Рецепт Запеканка из кабачков с сыром 24.08.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с сыром 24.08.15

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 223 г
Сыр плавленый "золушка" 121 г
Сыр Пошехонский 80 г
Кабачок (Запекание) 750 г
Чеснок луковица (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с сыром 24.08.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.8% 745 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.4% 1057 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.5% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.7% 3299 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3.4% 2557 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7% 1268 г
Витамин В4, холин 25.5 мг 500 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 23.518 мкг 400 мкг 5.9% 5.2% 1701 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 9.8% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 5% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.8% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1% 8982 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.205 мкг 50 мкг 6.4% 5.7% 1560 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2532 мг 20 мг 11.3% 10% 888 г
Ниацин 0.516 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.16 мг 2500 мг 9% 8% 1105 г
Кальций, Ca 109.59 мг 1000 мг 11% 9.7% 912 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2569 г
Натрий, Na 305.61 мг 1300 мг 23.5% 20.8% 425 г
Сера, S 78.23 мг 1000 мг 7.8% 6.9% 1278 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 15.3% 577 г
Хлор, Cl 343.94 мг 2300 мг 15% 13.3% 669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2612 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 11.4% 775 г
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5249 г
Медь, Cu 36.17 мкг 1000 мкг 3.6% 3.2% 2765 г
Молибден, Mo 2.68 мкг 70 мкг 3.8% 3.4% 2612 г
Селен, Se 9.003 мкг 55 мкг 16.4% 14.5% 611 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37879 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Цинк, Zn 0.5734 мг 12 мг 4.8% 4.2% 2093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.915 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 1.261 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с сыром 24.08.15 составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ 24.08.15

Запеканка из кабачков с сыром 24.08.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 11 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 15 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с сыром 24.08.15

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с сыром 24.08.15, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с сыром 24.08.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы