Калорийность Белок перепелиных яиц. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белок перепелиных яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.8% 585 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.4% 509 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Витамины
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.3% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.6 мкг 3 мкг 53.3% 33.7% 188 г
Витамин D, кальциферол 55 мкг 10 мкг 550% 348.1% 18 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 64 мг 1000 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.6 мг 18 мг 20% 12.7% 500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 844 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Белок перепелиных яиц составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛОК ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ

Белок перепелиных яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 53,3 %, витамином D - 550 %, железом - 20 %

Чем полезен Белок перепелиных яиц

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Белок перепелиных яиц калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Белок перепелиных яиц, калории, нутриенты, полезные свойства Белок перепелиных яиц
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги