Рецепт Запеканка творожная с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с кунжутом

Творог "Крестьянский" 5% 628 г
Яйцо куриное (Запекание) 173 г
Сахар песок 102 г
Кефир 3,2% жирности 356 г
Крупа манная 170 г
Изюм 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.4% 585 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.2% 1058 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 3.5% 1573 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.8% 807 г
Витамин В4, холин 41.95 мг 500 мг 8.4% 4.6% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.641 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7091 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4601 г
Витамин Н, биотин 3.389 мкг 50 мкг 6.8% 3.7% 1475 г
Витамин РР, НЭ 2.7985 мг 20 мг 14% 7.7% 715 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.49 мг 2500 мг 6.1% 3.3% 1650 г
Кальций, Ca 116.47 мг 1000 мг 11.6% 6.4% 859 г
Кремний, Si 0.729 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4115 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2100 г
Натрий, Na 52.33 мг 1300 мг 4% 2.2% 2484 г
Сера, S 38.27 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2613 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 11.1% 495 г
Хлор, Cl 49.8 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 12.51 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2350 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3151 г
Кобальт, Co 4.526 мкг 10 мкг 45.3% 24.8% 221 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3419 г
Медь, Cu 21.3 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4695 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2068 г
Никель, Ni 1.396 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 4.426 мкг 55 мкг 8% 4.4% 1243 г
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27952 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с кунжутом составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С КУНЖУТОМ

Запеканка творожная с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 45,3 %

Чем полезен Запеканка творожная с кунжутом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с кунжутом, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы