Рецепт Салат с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горошком

Горошек зеленый. Консервы 450 г
Лук репчатый 40 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Огурец соленый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.4% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.5% 2545 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.8% 4056 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 35.7% 541 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7.1% 2703 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 7.7% 2514 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 8.1% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 10.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4390 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.727 мкг 400 мкг 2.2% 4.2% 4583 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 18.3% 1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 13.9% 1389 г
Витамин Н, биотин 1.077 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4643 г
Витамин РР, НЭ 0.9773 мг 20 мг 4.9% 9.5% 2046 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.3 мг 2500 мг 4.5% 8.7% 2246 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4600 г
Кремний, Si 8.523 мг 30 мг 28.4% 54.8% 352 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 9.1% 2134 г
Натрий, Na 513.59 мг 1300 мг 39.5% 76.3% 253 г
Сера, S 23.51 мг 1000 мг 2.4% 4.6% 4254 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 12.7% 1512 г
Хлор, Cl 15.63 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 15.48 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 7.3% 2601 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 30.9% 626 г
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 14.5% 1331 г
Медь, Cu 94.09 мкг 1000 мкг 9.4% 18.1% 1063 г
Молибден, Mo 8.659 мкг 70 мкг 12.4% 23.9% 808 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 1.295 мкг 55 мкг 2.4% 4.6% 4247 г
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80808 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.4947 мг 12 мг 4.1% 7.9% 2426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.189 г ~

Энергетическая ценность Салат с горошком составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ

Салат с горошком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,4 %, кобальтом - 16 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Салат с горошком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с горошком, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы