Рецепт Оякодон из курицы с рисом2 порции(1 порция 450 грамм ;905 кКал ;48/35/100 БЖУ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оякодон из курицы с рисом2 порции(1 порция 450 грамм ;905 кКал ;48/35/100 БЖУ)
| Куриная грудка (филе) | 270 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Винный уксус (3%) | 30 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Лук зеленый, только зелень | 10 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Крупа рисовая | 200 г |
| Крупа рисовая | 100 г |
Способ приготовления
Промойте рис в холодной воде ,затем залейте так ,чтобы вода покрывала его на 1 см.,ловедите до кипения ,убавьте огонь ,накройте крышкой и варите 12 минут на слабом огне.Лук очистите ,нарежьте тонкими полукольцами,курицу нарежьте кубиком 1*1 см. На сухой разогретой сковороде обжарьте лук на сильном огне в течение 1 минуты,постоянно помешивая. Добавьте в сковороду соевый соус, сахар ,убавьте огонь до слабого и тушите ,помешивая 2 минуты .Добавьте курицу и тушите на сильном ,помешивая еще 2 минуты. Яйца взбейте вилкой и влейте в сковороду с курицей,убавьте огонь до слабого,накройте крышкой и жарьте 10 минут. Для заправки смешайте уксус мицукан и уксус мирин ,сахар ,посолите и размешайте до растворения сахара и соли.Влейте заправку в горячий рис ,перемешайте и накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.Досолите по вкусу Рис разложите по тарелкам, сверху выложите омлет и подавайте, посыпав мелко нарубленным зеленым луком и кунжутом.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оякодон из курицы с рисом2 порции(1 порция 450 грамм ;905 кКал ;48/35/100 БЖУ)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.7 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 8.9% | 567 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.7% | 1366 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.3% | 943 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.4% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 95.77 мг | 500 мг | 19.2% | 9.7% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 5.1% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.311 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.1% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 6.848 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.9% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3589 мг | 20 мг | 26.8% | 13.5% | 373 г |
| Ниацин | 3.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.86 мг | 2500 мг | 7% | 3.5% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 24.05 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4158 г |
| Кремний, Si | 33.333 мг | 30 мг | 111.1% | 55.9% | 90 г |
| Магний, Mg | 47.19 мг | 400 мг | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Натрий, Na | 417.69 мг | 1300 мг | 32.1% | 16.2% | 311 г |
| Сера, S | 69.48 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.5% | 1439 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 10.1% | 501 г |
| Хлор, Cl | 119.93 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 4.3% | 1180 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.1% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 6.217 мкг | 10 мкг | 62.2% | 31.3% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.4513 мг | 2 мг | 22.6% | 11.4% | 443 г |
| Медь, Cu | 138.18 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 6.9% | 724 г |
| Молибден, Mo | 6.222 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.5% | 1125 г |
| Никель, Ni | 1.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.844 мкг | 55 мкг | 25.2% | 12.7% | 397 г |
| Фтор, F | 34.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11641 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.4% | 536 г |
| Цинк, Zn | 1.2411 мг | 12 мг | 10.3% | 5.2% | 967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.105 г | ~ | |||
| Лизин | 1.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.758 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Оякодон из курицы с рисом2 порции(1 порция 450 грамм ;905 кКал ;48/35/100 БЖУ) составляет 198,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.7 кКал | -% | |
| Белки | 13.4 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 26.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 48.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЯКОДОН ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ2 ПОРЦИИ(1 ПОРЦИЯ 450 ГРАММ ;905 ККАЛ ;48/35/100 БЖУ)
Оякодон из курицы с рисом2 порции(1 порция 450 грамм ;905 кКал ;48/35/100 БЖУ) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 19,2 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 26,8 %, кремнием - 111,1 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 62,2 %, марганцем - 22,6 %, медью - 13,8 %, селеном - 25,2 %, хромом - 18,7 %
Чем полезен Оякодон из курицы с рисом2 порции(1 порция 450 грамм ;905 кКал ;48/35/100 БЖУ)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеин
- Оладьи овощные
- Грудка тушеная с кефиром
- Курица в рукаве
- макароны по-флотски из индейки
- Яичный скрэмбл с грибами
- Творог Домик в деревне. - 9%
- Греческий
- Тушеная капуста с грибами
- капуста квашенная домашняя
- Кефир 0% Бежин Луг
- козинак
- Ризотто с индейкой по каджунски на 2 порции( 1 порция 475 грамм ;869 кКал ;61/27/97 БЖУ )
- Zarte Multikorn Flocken 300 g.
- Киндер Макси Кинг
- Итальянская классика с ванилью Fit parad
- шоколад обожайка
- Творог обезж. тобольский
- Фарш мираторг
- Смесь рисовая Золотой дуэт в пакетиках
- Колбаски гриль "Нежные"
- колбаса домашняя
- Горчица французская Kamis
- каша овсяная
- Курица жаренная
- Правильный майонез
- активилл сладкий
- салат "шуба№
- Бородинские хлебцы
- Овощи тушеные от 08.11.2015г.
- яйцо перепела магнит
- картошка тушеная с грибами
- Икра лососевая зернистая
- сыр хохланд
- Котлеты (Виват)
- Зефир Бахетле
- клетчатка
- Мюсли банан с шоколадом Диyes 25 гр.
- свинина в сметанном соусе
- мясо с картошкой
- криные крылья(жарка)
- салат из редьки и моркови с сыром
- шоколадные маффины на сыворотке
- Каймак
- skumbriia zapechenaia
- свекла с чесноком
- суп курино-тыквенный с сыром
- соевый соус хайнц
- печень свиная вареная
- крылья под пивом
- krauhka
- Конфеты "Невский кондитер" Коронация
- xleb darnickii
- пица
- бисквит пища ангелов
- галета с капустой т морковью
- Блины бабушкины
- сырная палочка
- килька в томатном соусе
- Рассольник бабушка 09.11.15
- Капуста жареная с грибами
- йогурт Простоквашино с черникой 2,5%
- салат из кальмара
- Смузи из черники
- хлеб Льняной
- Фейхоа с сахаром
- Активиа черника десерт
- Сырники
- сельдь в масле
- салат из помидор айсберга и авокадо
- Суп щавелевый
- Молоко 2.5% Домик в деревне
- Суп куриный с зеленой стручковой фасолью
- окрошка с колбасой
- Каша гречневая с овощами
- Овсяные хлопья Нордик
- треска запеченая с брокколи
- гречка с курицей
- каша овсяная малина
- Тушеная капуста 9.11
- Греча с грудкой индейки скороварка 09.11.15
- Тиляпия (моя)
- Соевое мясо (готовое)
- Сыр рос. (мой)
- Свинина со спаржей
- Каша Овсяная
- Творог с викторией
- салат из пекинской капусты
- Гуляш из куриной печени
- яблоко с морковью и курагой
- Капустные оладьи
- пицца
- Булочка сдобная с маком
- Сельдь под "шубой"
- печенье слодыч с сорбитом
- отбивные из свинины
- цикорий растворимый
- гербер банан и вишня
- Лазанья с гов. фаршем 09.11.2015
- каша пшенная в мультиварке
Метки: Как приготовить Оякодон из курицы с рисом2 порции(1 порция 450 грамм ;905 кКал ;48/35/100 БЖУ), калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оякодон из курицы с рисом2 порции(1 порция 450 грамм ;905 кКал ;48/35/100 БЖУ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
