Рецепт суп гороховый с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый с мясом

Утка, 1 категории (Варка) 480 г
Лук репчатый (Варка без слива) 42 г
Горох, зерно (Варка) 125 г
Картофель (Варка без слива) 348 г
Лук репчатый (Припускание) 56 г
Морковь, красная (Припускание) 61 г
Чеснок луковица (Припускание) 8 г
Масло подсолнечное 30 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный молотый 1 г
Соль столовая 10 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка, сушеная 1 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12% 1806 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 8.7% 2487 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 6.3% 3396 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 6.1% 3521 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин В4, холин 16.59 мг 500 мг 3.3% 7.2% 3014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 6.1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.668 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23981 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 4.8% 4532 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.2% 9804 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.869 мг 20 мг 4.3% 9.4% 2301 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.36 мг 2500 мг 3.1% 6.8% 3190 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 2.2% 9653 г
Кремний, Si 2.088 мг 30 мг 7% 15.3% 1437 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 3.9% 5634 г
Натрий, Na 81.06 мг 1300 мг 6.2% 13.5% 1604 г
Сера, S 25.73 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3887 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 6.3% 3433 г
Хлор, Cl 16.91 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 14.21 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 5% 4348 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15957 г
Кобальт, Co 1.663 мкг 10 мкг 16.6% 36.2% 601 г
Литий, Li 5.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 7.6% 2829 г
Медь, Cu 75.25 мкг 1000 мкг 7.5% 16.4% 1329 г
Молибден, Mo 3.549 мкг 70 мкг 5.1% 11.1% 1972 г
Никель, Ni 6.614 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14512 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 4.55 мкг ~
Фтор, F 96.36 мкг 4000 мкг 2.4% 5.2% 4151 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 10.5% 2066 г
Цинк, Zn 0.3653 мг 12 мг 3% 6.6% 3285 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
бета Ситостерол 2.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.725 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.782 г min 16.8 г 10.6% 23.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.038 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый с мясом составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С МЯСОМ

суп гороховый с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %

Чем полезен суп гороховый с мясом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый с мясом, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги