Рецепт морковка с яйцом обжареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковка с яйцом обжареные

Морковь, красная (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 55 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковка с яйцом обжареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.7% 1434 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11.4% 463 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.5% 1490 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.5% 952 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1725.3 мкг 900 мкг 191.7% 100.8% 52 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 9.582 мг 5 мг 191.6% 100.7% 52 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.8% 900 г
Витамин В4, холин 81.21 мг 500 мг 16.2% 8.5% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 6.8% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10.206 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 4.6% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 2.3% 2256 г
Витамин Н, биотин 7.065 мкг 50 мкг 14.1% 7.4% 708 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 5.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.9327 мг 20 мг 9.7% 5.1% 1035 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.5 мг 2500 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Кальций, Ca 43.99 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Магний, Mg 36.46 мг 400 мг 9.1% 4.8% 1097 г
Натрий, Na 62.62 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2076 г
Сера, S 57.88 мг 1000 мг 5.8% 3% 1728 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 7.5% 707 г
Хлор, Cl 50.47 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 4.3% 1220 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2318 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 17% 309 г
Литий, Li 5.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20202 г
Медь, Cu 27.56 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3628 г
Молибден, Mo 1.941 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3606 г
Селен, Se 10.344 мкг 55 мкг 18.8% 9.9% 532 г
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22485 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.3768 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.317 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.947 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.203 г min 16.8 г 25% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.399 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность морковка с яйцом обжареные составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА С ЯЙЦОМ ОБЖАРЕНЫЕ

морковка с яйцом обжареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 191,7 %, бэта-каротином - 191,6 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 16,2 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 14,1 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен морковка с яйцом обжареные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковка с яйцом обжареные, калорийность 190,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковка с яйцом обжареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты