Рецепт омлет с луком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с луком и помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Масло оливковое 10 г
Лук репчатый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с луком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.3% 1727 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.6% 862 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 12.4% 877 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 9.5% 1154 г
Витамин В4, холин 76.6 мг 500 мг 15.3% 16.6% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 11.2% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.613 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4644 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 6.7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 11.3% 966 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 7% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 5.2% 2069 г
Витамин Н, биотин 6.763 мкг 50 мкг 13.5% 14.7% 739 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.449 мг 20 мг 7.2% 7.8% 1380 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.02 мг 2500 мг 7.3% 7.9% 1373 г
Кальций, Ca 38.87 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2573 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 4.1% 2635 г
Натрий, Na 49.07 мг 1300 мг 3.8% 4.1% 2649 г
Сера, S 77.04 мг 1000 мг 7.7% 8.4% 1298 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 12.5% 868 г
Хлор, Cl 80.26 мг 2300 мг 3.5% 3.8% 2866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 6.8% 1578 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 5.9% 1845 г
Кобальт, Co 6.331 мкг 10 мкг 63.3% 68.8% 158 г
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1634 г
Медь, Cu 86.39 мкг 1000 мкг 8.6% 9.3% 1158 г
Молибден, Mo 4.337 мкг 70 мкг 6.2% 6.7% 1614 г
Никель, Ni 4.908 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 192.9 мкг ~
Селен, Se 9.447 мкг 55 мкг 17.2% 18.7% 582 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 33.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11998 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 7.6% 1437 г
Цинк, Zn 0.679 мг 12 мг 5.7% 6.2% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.485 г min 16.8 г 20.7% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность омлет с луком и помидорами составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ

омлет с луком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 15,3 %, витамином H - 13,5 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 63,3 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен омлет с луком и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с луком и помидорами, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с луком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги