Рецепт ЩИ мясные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЩИ мясные

Вода 3000 г
Говядина тазобедренная часть 700 г
Капуста белокочанная 400 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 80 г
Горошек зеленый. Консервы 140 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЩИ мясные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12.3% 2375 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.3% 4000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 10.6% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 12% 2413 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 13.2% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12857 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.19 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 12539 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 23.2% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 6.2% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 46729 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 16.1% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.2715 мг 20 мг 1.4% 4.1% 7366 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.15 мг 2500 мг 3% 8.8% 3283 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10776 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 3.5% 8197 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 3.8% 7590 г
Натрий, Na 13.04 мг 1300 мг 1% 2.9% 9969 г
Сера, S 8.25 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12121 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 3.8% 7547 г
Хлор, Cl 10.2 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 22549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 10.02 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 2.9% 10526 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 25.8% 1134 г
Литий, Li 4.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5291 г
Медь, Cu 24.44 мкг 1000 мкг 2.4% 7% 4092 г
Молибден, Mo 1.899 мкг 70 мкг 2.7% 7.9% 3686 г
Никель, Ni 1.632 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 54455 г
Фтор, F 66.26 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 6037 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.0998 мг 12 мг 0.8% 2.3% 12024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ЩИ мясные составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЩИ мясные, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЩИ мясные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы