Рецепт закуска с плавленным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты закуска с плавленным сыром

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Сыр плавленый, российский 70 г
Чеснок луковица 5 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

все измельчить и перемешать) Можно на хлеб, помидор на что угодно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "закуска с плавленным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.5 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.9% 598 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 16.3% 218 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.3 мкг 900 мкг 22.1% 7.9% 452 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 6.5% 550 г
Витамин В4, холин 121.15 мг 500 мг 24.2% 8.6% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 5.6% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.192 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4883 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 3.7% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин D, кальциферол 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 4.4% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.276 мг 15 мг 41.8% 14.8% 239 г
Витамин Н, биотин 10.467 мкг 50 мкг 20.9% 7.4% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8317 мг 20 мг 14.2% 5% 706 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.53 мг 2500 мг 5.8% 2.1% 1718 г
Кальций, Ca 238.57 мг 1000 мг 23.9% 8.5% 419 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1936 г
Натрий, Na 898.4 мг 1300 мг 69.1% 24.5% 145 г
Сера, S 140.4 мг 1000 мг 14% 5% 712 г
Фосфор, P 297 мг 800 мг 37.1% 13.2% 269 г
Хлор, Cl 767.94 мг 2300 мг 33.4% 11.9% 300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 3.4% 1053 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 2.3% 1567 г
Кобальт, Co 5.047 мкг 10 мкг 50.5% 17.9% 198 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2463 г
Медь, Cu 66.6 мкг 1000 мкг 6.7% 2.4% 1502 г
Молибден, Mo 4.098 мкг 70 мкг 5.9% 2.1% 1708 г
Селен, Se 15.168 мкг 55 мкг 27.6% 9.8% 363 г
Фтор, F 25.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15480 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2660 г
Цинк, Zn 1.3974 мг 12 мг 11.6% 4.1% 859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.069 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.136 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 3.621 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.591 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 1.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.115 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.163 г min 16.8 г 18.8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.902 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.61 г от 11.2 до 20.6 г 67.9% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность закуска с плавленным сыром составляет 281,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.5 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

закуска с плавленным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином D - 12,3 %, витамином E - 41,8 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 23,9 %, фосфором - 37,1 %, хлором - 33,4 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 27,6 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен закуска с плавленным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить закуска с плавленным сыром, калорийность 281,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления закуска с плавленным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги