Рецепт Помидоры с луком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с луком и сметаной

Помидоры (томаты), парниковые 370 г
Лук репчатый 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с луком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12% 2000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.6% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 23.3% 1026 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 19.7% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Витамин В4, холин 21.52 мг 500 мг 4.3% 10.3% 2323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 11.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 11.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.521 мкг 400 мкг 2.6% 6.3% 3802 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 16.74 мг 90 мг 18.6% 44.7% 538 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 6% 3968 г
Витамин Н, биотин 1.49 мкг 50 мкг 3% 7.2% 3356 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 12.7% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5919 мг 20 мг 3% 7.2% 3379 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.63 мг 2500 мг 8.8% 21.2% 1133 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 4.8% 4895 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 10.8% 2216 г
Натрий, Na 100.82 мг 1300 мг 7.8% 18.8% 1289 г
Сера, S 17.51 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5711 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 12% 2010 г
Хлор, Cl 176.85 мг 2300 мг 7.7% 18.5% 1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 105.3 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 6.5% 3704 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Кобальт, Co 5.174 мкг 10 мкг 51.7% 124.3% 193 г
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 15.4% 1564 г
Медь, Cu 94.73 мкг 1000 мкг 9.5% 22.8% 1056 г
Молибден, Mo 5.857 мкг 70 мкг 8.4% 20.2% 1195 г
Никель, Ni 10.629 мкг ~
Рубидий, Rb 153.8 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17134 г
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 22136 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 20% 1208 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры с луком и сметаной составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ

Помидоры с луком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, кобальтом - 51,7 %

Чем полезен Помидоры с луком и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с луком и сметаной, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с луком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты