Рецепт Картофель тушенный с ребрами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенный с ребрами

Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 88 г
Морковь, красная (Варка без слива) 81 г
Картофель (Варка без слива) 694 г
Вода 700 г
Индейка 2 кат. (Варка) 387 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный с ребрами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.1% 1520 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.8% 2667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.6% 3369 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.6% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 15.1% 1014 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 15.9% 960 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3396 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 9% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 15.1% 1010 г
Витамин В9, фолаты 5.954 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6718 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 5.6% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7585 мг 20 мг 18.8% 28.7% 532 г
Ниацин 1.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.92 мг 2500 мг 10.7% 16.3% 937 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 2% 7819 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2672 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21002 г
Сера, S 69.26 мг 1000 мг 6.9% 10.5% 1444 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 11.1% 1368 г
Хлор, Cl 43.5 мг 2300 мг 1.9% 2.9% 5287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.9 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 57.48 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2643 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7212 г
Кобальт, Co 5.4 мкг 10 мкг 54% 82.4% 185 г
Литий, Li 29.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 6.1% 2513 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 11.9% 1282 г
Молибден, Mo 9.325 мкг 70 мкг 13.3% 20.3% 751 г
Никель, Ni 2.076 мкг ~
Рубидий, Rb 216.2 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45833 г
Фтор, F 52 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7692 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 19.2% 791 г
Цинк, Zn 0.7075 мг 12 мг 5.9% 9% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушенный с ребрами составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С РЕБРАМИ

Картофель тушенный с ребрами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,8 %, кобальтом - 54 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Картофель тушенный с ребрами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенный с ребрами, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный с ребрами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы