Рецепт Корзиночки из кабачков с куриной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Корзиночки из кабачков с куриной начинкой
| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Способ приготовления
Кабачок очистить, натереть на крупной терке, отжать жидкость, добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.куриное филе порезать мелкими куьиками, посолить, посыпать специями и обжарить на оливковом масле 5 минут. Кабачковую массу распределить по дну и стенкам силиконовых формочек. В центр поместить куриное филе, посыпать сыром. В разогретую духовку до 200 град. на 30 минут.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки из кабачков с куриной начинкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 14.6% | 559 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.2% | 889 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3140 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.1% | 1145 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.225 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.962 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 22.1 мг | 500 мг | 4.4% | 3.6% | 2262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.645 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.2% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 4.3% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.894 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2640 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2328 мг | 20 мг | 21.2% | 17.2% | 473 г |
| Ниацин | 2.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.43 мг | 2500 мг | 9.8% | 8% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 208.18 мг | 1000 мг | 20.8% | 16.9% | 480 г |
| Магний, Mg | 34.91 мг | 400 мг | 8.7% | 7.1% | 1146 г |
| Натрий, Na | 568.08 мг | 1300 мг | 43.7% | 35.5% | 229 г |
| Сера, S | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6588 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 17.2% | 474 г |
| Хлор, Cl | 479.26 мг | 2300 мг | 20.8% | 16.9% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 4.8% | 1705 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.717 мкг | 10 мкг | 37.2% | 30.2% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Медь, Cu | 43.95 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.6% | 2275 г |
| Молибден, Mo | 4.773 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.5% | 1467 г |
| Селен, Se | 6.016 мкг | 55 мкг | 10.9% | 8.9% | 914 г |
| Фтор, F | 4.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 89686 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 13.3% | 614 г |
| Цинк, Zn | 0.9355 мг | 12 мг | 7.8% | 6.3% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.851 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.656 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.244 г | ~ | |||
| Лизин | 1.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Пролин | 1.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.432 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.782 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.203 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.315 г | min 16.8 г | 13.8% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Корзиночки из кабачков с куриной начинкой составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123 кКал | -% | |
| Белки | 13.6 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 72.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОРЗИНОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНОЙ НАЧИНКОЙ
Корзиночки из кабачков с куриной начинкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 21,2 %, кальцием - 20,8 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 37,2 %, хромом - 16,3 %
Чем полезен Корзиночки из кабачков с куриной начинкой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Икра кабачковая по домашнему
- Сухари из Ленты без приправ
- мерц
- гексавит
- Конфеты бананы MUNZ
- Хлеб тостовый
- каша гречневая
- Салат овощной вечерний со сметаной
- Оладьи из рисовой муки
- вареники с клубникой
- Маффины с кабачками и творогом
- Рыба пангасиус под овощами
- Тефтельки в томатном соусе
- Маффины с тыквой и творогом
- перепел вареный
- борщ
- суп овощной на курином бульоне
- Творог зерненый Крошечка 5% 140гр
- Творог "Зеленый луг"
- Сметана "Верх-Ирмень" 10%
- Щи без обжарки летние
- Колбаса с желатином
- Жульен с курицей и грибами
- кровяная колбаса
- Доширак
- картофельная запеканка с мясом
- Грудинка свиная Дубки варено-копченая
- колбаса украинская куриная
- Печенье К кофе
- Суп Масурдал с картошкой новый
- Шоколад MERSI (1шт-13г)
- сельдь консервированная
- Зелёный борщ
- окрошка с диет.майонезом
- шоколадный батончик
- Мука из твердой пшеницы
- куриная голень
- Каша геркулесовая запаренная на молоке с медом и семечками
- лепешки цельнозерновые
- Сникерс
- Батончик зі стевіею ЖЛ
- Сникерс
- милки вэй
- Индейка со специями на пару
- Попкорм сладкий
- Салат из помидор, огурцов, перца, редиса и зелени
- Смузи Витамин Клубника Ананас
- Коктейль молочный клубника ананас
- Сайда
- овощной салат со сметаной
- Салат из овощей с мятой и рыбным соусом
- Печенье "Американо" "Мир бильярда"
- батончик протеиновый crunch
- Торт Сказка
- оладьи
- Гуляш свиной
- Салат с горошком помидорами и пекинской капустой
- lakto pro банан
- Майонез легкий Провансаль
- Бигус со свининой
- ленивые голубцы
- хачапури
- слоёное тесто
- Тофу АГРОПРОД с прованскими травами
- Хлеб без дрожжей
- кексики слоёные с начинкой из творога грибов
- СПАР. Говядина в кисло-сладком соусе
- Сыр мягкий
- Творожное желе
- Доширак
- Индейка с кунжутом и терияки
- гречка с говядиной
- творог обезжиренный "Купино"
- Свёкла с сыром и чесноком(Руока)
- Крученики по деревенски из курицы (Руока)
- Овсяное печенье Премия
- Омлет диетический без масла
- овощи с куриной грудкой
- шоколад российский горький
- Мука рисовая цельнозерновая
- кофе натуральный черный
- суп-пюре кабачковый
- картофельная запеканка с мясом
- Печенье затяжное Гопак с отрубями
- Картофель в собственном соку)
- Творог обезжиренный Северная Долина Шахунья
- сыр моцарелла
- сардельки
- Оладьи
- желе из чая каркаде
- суп с гречкой и грибами
- Jogurt Almighurt Obst
- квас живой арсеньевский
- Graved Lachs SKY
- Чечевица Красная Националь
- салат из морских водорослей чука
- Куриное фрикассе
- паштет из печени индейки
- Рикота бон фесто
- Роллы домашние
Метки: Как приготовить Корзиночки из кабачков с куриной начинкой, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночки из кабачков с куриной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
