Рецепт салат 03-06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 03-06

Шпинат 17 г
Помидоры (томаты), парниковые 59 г
Перец сладкий 18 г
Салат 32 г
Огурец, парниковый 60 г
Цукини с кожурой, сырые 79 г
Семечки для салата 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 03-06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.2% 3500 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.1% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.9% 2000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.1% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 42.4% 753 г
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 46.8% 680 г
Лютеин + Зеаксантин 617.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 19.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 13.1% 2432 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 6.1% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 14.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 26.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 27.39 мкг 400 мкг 6.8% 21.7% 1460 г
Витамин C, аскорбиновая 29.52 мг 90 мг 32.8% 104.5% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 26.1% 1221 г
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 3.5% 9141 г
Витамин К, филлохинон 57.2 мкг 120 мкг 47.7% 151.9% 210 г
Витамин РР, НЭ 0.9783 мг 20 мг 4.9% 15.6% 2044 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.44 мг 2500 мг 10.9% 34.7% 914 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 11.5% 2794 г
Магний, Mg 31.11 мг 400 мг 7.8% 24.8% 1286 г
Натрий, Na 13.81 мг 1300 мг 1.1% 3.5% 9413 г
Сера, S 4.49 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 22272 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 19.4% 1629 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 12603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.8 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 25.5% 1258 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10870 г
Кобальт, Co 1.772 мкг 10 мкг 17.7% 56.4% 564 г
Литий, Li 4.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 35.7% 896 г
Медь, Cu 54.18 мкг 1000 мкг 5.4% 17.2% 1846 г
Молибден, Mo 2.577 мкг 70 мкг 3.7% 11.8% 2716 г
Никель, Ni 3.408 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 1.708 мкг 55 мкг 3.1% 9.9% 3220 г
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 52425 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 9.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.3299 мг 12 мг 2.7% 8.6% 3637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 54.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~

Энергетическая ценность салат 03-06 составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 03-06

салат 03-06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 32,8 %, витамином K - 47,7 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен салат 03-06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 03-06, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 03-06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы