Рецепт Салат овощной 14.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 14.06.16

Помидоры (томаты), парниковые 294 г
Огурец, парниковый 182 г
Укроп 5 г
Петрушка 4 г
Сметана Простоквашино 10% 53 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 14.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.9% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.1% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.2% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.7% 2436 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 30.1% 1347 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 29.7% 1366 г
бета Криптоксантин 0.089 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.7% 5143 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 4.9% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 20.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 14.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.42 мкг 400 мкг 2.1% 8.5% 4751 г
Витамин C, аскорбиновая 15.37 мг 90 мг 17.1% 69.5% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 8.1% 4902 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 7.7% 5208 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 75.6% 538 г
Витамин РР, НЭ 0.533 мг 20 мг 2.7% 11% 3752 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.91 мг 2500 мг 8.9% 36.2% 1127 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 9.8% 4117 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 18.7% 2189 г
Натрий, Na 87.85 мг 1300 мг 6.8% 27.6% 1480 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 4.1% 10504 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 19.1% 2145 г
Хлор, Cl 141.57 мг 2300 мг 6.2% 25.2% 1625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 12.2% 3346 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13761 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 133.7% 304 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 20.3% 2000 г
Медь, Cu 64.93 мкг 1000 мкг 6.5% 26.4% 1540 г
Молибден, Mo 4.015 мкг 70 мкг 5.7% 23.2% 1743 г
Никель, Ni 7.078 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 16923 г
Фтор, F 10.95 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 36530 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 22% 1838 г
Цинк, Zn 0.129 мг 12 мг 1.1% 4.5% 9302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 14.06.16 составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 14.06.16

Салат овощной 14.06.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, витамином K - 18,6 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат овощной 14.06.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 14.06.16, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 14.06.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы