Рецепт Редька с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редька с адыгейским сыром

Редька черная	200 г
Морковь, красная	100 г
Лук репчатый	50 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую)	40 г
Кефир 1%	150 г
Сыр адыгейский	100 г
Укроп	0 г
Петрушка	0 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Яблоки без кожуры, сырые	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.6 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2064 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	7.1%	1727 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	8.9%	1366 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	3.8%	3221 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8%	1538 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	4.4%	2775 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	308.3 мкг	900 мкг	34.3%	42%	292 г
Ретинол	0.066 мг	~
бета Каротин	1.452 мг	5 мг	29%	35.5%	344 г
бета Криптоксантин	3.081 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.265 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	3.7%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	7%	1765 г
Витамин В4, холин	46.36 мг	500 мг	9.3%	11.4%	1079 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	8.5%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	4.8%	2564 г
Витамин В9, фолаты	4.047 мкг	400 мкг	1%	1.2%	9884 г
Витамин В12, кобаламин	0.156 мкг	3 мкг	5.2%	6.4%	1923 г
Витамин C, аскорбиновая	9.15 мг	90 мг	10.2%	12.5%	984 г
Витамин D, кальциферол	0.441 мкг	10 мкг	4.4%	5.4%	2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.225 мг	15 мг	1.5%	1.8%	6667 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.778 мкг	50 мкг	5.6%	6.9%	1800 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.3486 мг	20 мг	6.7%	8.2%	1483 г
Ниацин	0.259 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.4 мг	2500 мг	7.2%	8.8%	1386 г
Кальций, Ca	106.08 мг	1000 мг	10.6%	13%	943 г
Магний, Mg	17.78 мг	400 мг	4.4%	5.4%	2250 г
Натрий, Na	302.12 мг	1300 мг	23.2%	28.4%	430 г
Сера, S	41.59 мг	1000 мг	4.2%	5.1%	2404 г
Фосфор, P	103.5 мг	800 мг	12.9%	15.8%	773 г
Хлор, Cl	381.56 мг	2300 мг	16.6%	20.3%	603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62 мкг	~
Бор, B	11.8 мкг	~
Железо, Fe	0.855 мг	18 мг	4.8%	5.9%	2105 г
Йод, I	3.34 мкг	150 мкг	2.2%	2.7%	4491 г
Кобальт, Co	1.653 мкг	10 мкг	16.5%	20.2%	605 г
Литий, Li	0.711 мкг	~
Марганец, Mn	0.0292 мг	2 мг	1.5%	1.8%	6849 г
Медь, Cu	22.7 мкг	1000 мкг	2.3%	2.8%	4405 г
Молибден, Mo	2.109 мкг	70 мкг	3%	3.7%	3319 г
Никель, Ni	0.178 мкг	~
Рубидий, Rb	28.2 мкг	~
Селен, Se	0.367 мкг	55 мкг	0.7%	0.9%	14986 г
Фтор, F	5.39 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	74212 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	2%	6173 г
Цинк, Zn	0.2842 мг	12 мг	2.4%	2.9%	4222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.101 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.077 г	~
Лизин	0.066 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.076 г	~
Заменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.101 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.144 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.073 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Редька с адыгейским сыром составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.6 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Редька с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,3 %, бэта-каротином - 29 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Редька с адыгейским сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Редька с адыгейским сыром, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из чечевицы красной

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе