Рецепт Хачапури ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури ленивый

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Отруби ржаные, Здравница-Р 30 г
Творог мягкий, 5%, Лакомо 150 г
Петрушка (Припускание) 3 г
Брынза, Lattesco 165 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Овсяные хлопья, Дон Густо 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9.8% 514 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12% 418 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.2% 4212 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10% 500 г
Вода 164.6 г 2273 г 7.2% 3.6% 1381 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 9.2% 547 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.9% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 8.2% 612 г
Витамин В4, холин 96.11 мг 500 мг 19.2% 9.6% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.602 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2272 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 9.9% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 4.9% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2674 г
Витамин Н, биотин 10.476 мкг 50 мкг 21% 10.5% 477 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 4.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 4.6837 мг 20 мг 23.4% 11.7% 427 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.77 мг 2500 мг 8.9% 4.5% 1122 г
Кальций, Ca 316.87 мг 1000 мг 31.7% 15.9% 316 г
Магний, Mg 59.1 мг 400 мг 14.8% 7.4% 677 г
Натрий, Na 737.58 мг 1300 мг 56.7% 28.4% 176 г
Сера, S 210.72 мг 1000 мг 21.1% 10.6% 475 г
Фосфор, P 311.7 мг 800 мг 39% 19.5% 257 г
Хлор, Cl 478.01 мг 2300 мг 20.8% 10.4% 481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.131 мг 18 мг 11.8% 5.9% 845 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 3.6% 1393 г
Кобальт, Co 4.602 мкг 10 мкг 46% 23% 217 г
Марганец, Mn 0.7524 мг 2 мг 37.6% 18.8% 266 г
Медь, Cu 131.68 мкг 1000 мкг 13.2% 6.6% 759 г
Молибден, Mo 5.129 мкг 70 мкг 7.3% 3.7% 1365 г
Селен, Se 19.904 мкг 55 мкг 36.2% 18.1% 276 г
Фтор, F 31.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12719 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.9977 мг 12 мг 8.3% 4.2% 1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.793 г ~
Аргинин* 0.749 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.563 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 0.863 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 3.424 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.445 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.73 г ~
Тирозин 0.562 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.765 г min 16.8 г 10.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 164.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ЛЕНИВЫЙ

Хачапури ленивый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 19,2 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 23,4 %, кальцием - 31,7 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 39 %, хлором - 20,8 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 46 %, марганцем - 37,6 %, медью - 13,2 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Хачапури ленивый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури ленивый, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы