Рецепт Соус овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус овощной

Овощи по деревенски замороженные 400 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.2% 2066 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 3.4% 5585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 4.6% 4206 г
бета Каротин 0.814 мг 5 мг 16.3% 31.1% 614 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.786 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22396 г
Витамин C, аскорбиновая 27.27 мг 90 мг 30.3% 57.8% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15576 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1857 мг 20 мг 0.9% 1.7% 10770 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.86 мг 2500 мг 2.5% 4.8% 3977 г
Кальций, Ca 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 1.9% 10178 г
Натрий, Na 2.14 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 60748 г
Сера, S 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 27473 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 1.1% 16327 г
Хлор, Cl 16.57 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13881 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 1.7% 10976 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23438 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 34.2% 560 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 1.3% 13986 г
Медь, Cu 36.07 мкг 1000 мкг 3.6% 6.9% 2772 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 5.9% 3266 г
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14512 г
Фтор, F 28.96 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13812 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 1.3% 15267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Соус овощной составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ОВОЩНОЙ

Соус овощной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 30,3 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Соус овощной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус овощной, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги