Рецепт Солянка мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка мясная

Сервелат Фирменный СПК 150 г
Сервелат 150 г
Сосиски, молочные 100 г
Колбаса Докторская вареная ( Волков ) 100 г
Колбаса полукопченая, краковская 50 г
Колбаса сырокопченая, московская 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Оливки. Консервы (Варка без слива) 200 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.3% 1900 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14% 718 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.376 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29070 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 4.4% 2252 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин РР, НЭ 1.1549 мг 20 мг 5.8% 5.8% 1732 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.37 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1963 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7710 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4700 г
Натрий, Na 413.8 мг 1300 мг 31.8% 31.9% 314 г
Сера, S 30.01 мг 1000 мг 3% 3% 3332 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 4.7% 2133 г
Хлор, Cl 109.61 мг 2300 мг 4.8% 4.8% 2098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 20.01 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14851 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 8.6% 1157 г
Литий, Li 10.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6270 г
Медь, Cu 22.62 мкг 1000 мкг 2.3% 2.3% 4421 г
Молибден, Mo 1.259 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5560 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 62.13 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6438 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.0779 мг 12 мг 0.6% 0.6% 15404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.222 г min 16.8 г 7.3% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Солянка мясная составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка мясная, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы