Рецепт Салат Здоровье 06.11.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Здоровье 06.11.2016

Свекла 227 г
Морковь, красная 355 г
Яблоки 169 г
Капуста белокочанная 407 г
Масло подсолнечное 21 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Здоровье 06.11.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.1% 2800 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.1% 3221 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.6% 952 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.5% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 602.8 мкг 900 мкг 67% 131.6% 149 г
бета Каротин 3.631 мг 5 мг 72.6% 142.6% 138 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.1% 3214 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 9.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 13.061 мкг 400 мкг 3.3% 6.5% 3063 г
Витамин C, аскорбиновая 25.51 мг 90 мг 28.3% 55.6% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 13% 1524 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22422 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 49.7% 395 г
Витамин РР, НЭ 0.7743 мг 20 мг 3.9% 7.7% 2583 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.45 мг 2500 мг 10.3% 20.2% 967 г
Кальций, Ca 34.96 мг 1000 мг 3.5% 6.9% 2860 г
Магний, Mg 22.49 мг 400 мг 5.6% 11% 1779 г
Натрий, Na 121.58 мг 1300 мг 9.4% 18.5% 1069 г
Сера, S 15.26 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6553 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 9.2% 2151 г
Хлор, Cl 172.78 мг 2300 мг 7.5% 14.7% 1331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309 мкг ~
Бор, B 157.7 мкг ~
Ванадий, V 14.02 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 11% 1786 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 3.5% 5639 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 31.4% 626 г
Литий, Li 1.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 19.1% 1036 г
Медь, Cu 70.85 мкг 1000 мкг 7.1% 13.9% 1411 г
Молибден, Mo 6.501 мкг 70 мкг 9.3% 18.3% 1077 г
Никель, Ni 10.284 мкг ~
Рубидий, Rb 96 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47450 г
Хром, Cr 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 24.2% 816 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 3.9% 4932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.688 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.062 г ~

Энергетическая ценность Салат Здоровье 06.11.2016 составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗДОРОВЬЕ 06.11.2016

Салат Здоровье 06.11.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67 %, бэта-каротином - 72,6 %, витамином C - 28,3 %, витамином K - 25,3 %, кобальтом - 16 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Салат Здоровье 06.11.2016

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Здоровье 06.11.2016, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Здоровье 06.11.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги