Рецепт Рататуй облегченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рататуй облегченный

Кабачок 500 г
Картофель 500 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Масло растительное, горчичное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рататуй облегченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.5% 1600 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.4% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 4.8% 3082 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 12.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 10.562 мкг 400 мкг 2.6% 3.9% 3787 г
Витамин C, аскорбиновая 17.64 мг 90 мг 19.6% 29.6% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9208 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0082 мг 20 мг 5% 7.5% 1984 г
Макроэлементы
Калий, K 336.83 мг 2500 мг 13.5% 20.4% 742 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2% 7770 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 6.3% 2370 г
Натрий, Na 130.81 мг 1300 мг 10.1% 15.2% 994 г
Сера, S 14.63 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6835 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6.5% 2326 г
Хлор, Cl 227.64 мг 2300 мг 9.9% 14.9% 1010 г
Микроэлементы
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 47.6 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 5% 3030 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6550 г
Кобальт, Co 3.62 мкг 10 мкг 36.2% 54.6% 276 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 8% 1905 г
Медь, Cu 81.57 мкг 1000 мкг 8.2% 12.4% 1226 г
Молибден, Mo 5.144 мкг 70 мкг 7.3% 11% 1361 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17516 г
Фтор, F 15.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25047 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 14.5% 1044 г
Цинк, Zn 0.1874 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6403 г

Энергетическая ценность Рататуй облегченный составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАТАТУЙ ОБЛЕГЧЕННЫЙ

Рататуй облегченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, калием - 13,5 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Рататуй облегченный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рататуй облегченный, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рататуй облегченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы