Рецепт Творожные булочки с бананом и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные булочки с бананом и шоколадом

Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная 120 г
Яйцо куриное 52 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Банан 120 г
Шоколад горький 40 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки с бананом и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.1 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.9% 639 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 9.9% 318 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 3.9% 811 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.4% 1333 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 1.8% 1718 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 18.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.2% 994 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 3% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 2.5% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 24.366 мкг 400 мкг 6.1% 1.9% 1642 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 4.6% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.668 мг 15 мг 31.1% 9.8% 321 г
Витамин Н, биотин 4.028 мкг 50 мкг 8.1% 2.5% 1241 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4887 мг 20 мг 12.4% 3.9% 804 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.9 мг 2500 мг 9.2% 2.9% 1087 г
Кальций, Ca 95.82 мг 1000 мг 9.6% 3% 1044 г
Магний, Mg 36.31 мг 400 мг 9.1% 2.9% 1102 г
Натрий, Na 113.5 мг 1300 мг 8.7% 2.7% 1145 г
Сера, S 88.19 мг 1000 мг 8.8% 2.8% 1134 г
Фосфор, P 174.5 мг 800 мг 21.8% 6.9% 458 г
Хлор, Cl 191.05 мг 2300 мг 8.3% 2.6% 1204 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 2.1% 1461 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7426 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 4.5% 699 г
Марганец, Mn 0.2561 мг 2 мг 12.8% 4% 781 г
Медь, Cu 80.28 мкг 1000 мкг 8% 2.5% 1246 г
Молибден, Mo 3.817 мкг 70 мкг 5.5% 1.7% 1834 г
Селен, Se 24.383 мкг 55 мкг 44.3% 13.9% 226 г
Фтор, F 18.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21587 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.503 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.159 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.851 г min 16.8 г 17% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.115 г от 11.2 до 20.6 г 54.6% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки с бананом и шоколадом составляет 318,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ

Творожные булочки с бананом и шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, витамином E - 31,1 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен Творожные булочки с бананом и шоколадом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные булочки с бананом и шоколадом, калорийность 318,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные булочки с бананом и шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги