Рецепт Бабка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бабка творожная

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 530 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар-песок 110 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Крупа манная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бабка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.8% 514 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.7% 1647 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.1% 1171 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 5% 1211 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 8.3% 726 г
Витамин В4, холин 95.34 мг 500 мг 19.1% 11.6% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 5.8% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 23.299 мкг 400 мкг 5.8% 3.5% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.815 мкг 3 мкг 27.2% 16.5% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 3.9% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин Н, биотин 9.613 мкг 50 мкг 19.2% 11.6% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2391 мг 20 мг 16.2% 9.8% 617 г
Макроэлементы
Калий, K 144.22 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1733 г
Кальций, Ca 76.99 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1299 г
Кремний, Si 0.286 мг 30 мг 1% 0.6% 10490 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2330 г
Натрий, Na 65.63 мг 1300 мг 5% 3% 1981 г
Сера, S 165.09 мг 1000 мг 16.5% 10% 606 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 11.7% 517 г
Хлор, Cl 103.81 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2216 г
Микроэлементы
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.91 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 3.6% 1656 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2622 г
Кобальт, Co 5.06 мкг 10 мкг 50.6% 30.6% 198 г
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 1% 5988 г
Медь, Cu 57.42 мкг 1000 мкг 5.7% 3.4% 1742 г
Молибден, Mo 6.143 мкг 70 мкг 8.8% 5.3% 1140 г
Селен, Se 24.214 мкг 55 мкг 44% 26.6% 227 г
Фтор, F 42.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9441 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.5293 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 164 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бабка творожная составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАБКА ТВОРОЖНАЯ

Бабка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 19,1 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином H - 19,2 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 50,6 %, селеном - 44 %

Чем полезен Бабка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бабка творожная, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бабка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги