Рецепт суп с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с булгуром

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Булгур, приготовленный 50 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 30 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 20 г
Перец черный молотый 5 г
Куркума, молотая 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.4% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.5% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.8% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.8% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.907 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 44101 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 1.1% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.4% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6154 мг 20 мг 3.1% 8.6% 3250 г
Макроэлементы
Калий, K 105.74 мг 2500 мг 4.2% 11.6% 2364 г
Кальций, Ca 19.41 мг 1000 мг 1.9% 5.2% 5152 г
Кремний, Si 7.976 мг 30 мг 26.6% 73.5% 376 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 8.8% 3098 г
Натрий, Na 137.87 мг 1300 мг 10.6% 29.3% 943 г
Сера, S 17.84 мг 1000 мг 1.8% 5% 5605 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 16.6% 1656 г
Хлор, Cl 207.77 мг 2300 мг 9% 24.9% 1107 г
Микроэлементы
Бор, B 62.3 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 23.5% 1171 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 39474 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 35.6% 778 г
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 26% 1066 г
Медь, Cu 76.91 мкг 1000 мкг 7.7% 21.3% 1300 г
Молибден, Mo 8.185 мкг 70 мкг 11.7% 32.3% 855 г
Селен, Se 2.005 мкг 55 мкг 3.6% 9.9% 2743 г
Фтор, F 85.96 мкг 4000 мкг 2.1% 5.8% 4653 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 6.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.284 мг 12 мг 2.4% 6.6% 4225 г

Энергетическая ценность суп с булгуром составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БУЛГУРОМ

суп с булгуром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, кобальтом - 12,9 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен суп с булгуром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с булгуром, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты