Рецепт Свинина жареная с подливой из майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина жареная с подливой из майонеза

Свинина жареная, по 1-396 500 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 200 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа универсальная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина жареная с подливой из майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.1% 571 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 15.5% 260 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.1% 3690 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.415 мг 1.5 мг 27.7% 11.2% 361 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.1% 1324 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 86207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.059 мг 15 мг 13.7% 5.5% 729 г
Витамин РР, НЭ 4.2981 мг 20 мг 21.5% 8.7% 465 г
Ниацин 1.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.6 мг 2500 мг 5.6% 2.3% 1778 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5345 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2567 г
Натрий, Na 929.88 мг 1300 мг 71.5% 28.9% 140 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 101010 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 5.5% 731 г
Хлор, Cl 239.77 мг 2300 мг 10.4% 4.2% 959 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 2.8% 1434 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 1.25 мкг 1000 мкг 0.1% 80000 г
Молибден, Mo 0.441 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Фтор, F 26.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14959 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.374 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.373 г ~

Энергетическая ценность Свинина жареная с подливой из майонеза составляет 247,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.7 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ЖАРЕНАЯ С ПОДЛИВОЙ ИЗ МАЙОНЕЗА

Свинина жареная с подливой из майонеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,7 %, витамином E - 13,7 %, витамином PP - 21,5 %, фосфором - 13,7 %

Чем полезен Свинина жареная с подливой из майонеза

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина жареная с подливой из майонеза, калорийность 247,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина жареная с подливой из майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги