Рецепт Суп-пюре из фенхеля и шпината со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из фенхеля и шпината со сливками

Фенхель (луковица), сырой 150 г
Суп, куриный бульон, сухой, приготовленный на воде 700 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 257 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 225 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из фенхеля и шпината со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.4% 2303 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.2% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.4% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.1% 2000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.4% 2534 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 28.8% 840 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.17 мг 5 мг 23.4% 56.7% 427 г
Лютеин + Зеаксантин 2088.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 9.4% 2535 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 4.8% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 29.884 мкг 400 мкг 7.5% 18.2% 1339 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 8.7% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 9.2% 2660 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 61.4 мкг 120 мкг 51.2% 124% 195 г
Витамин РР, НЭ 0.9998 мг 20 мг 5% 12.1% 2000 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 19.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.69 мг 2500 мг 7% 16.9% 1423 г
Кальций, Ca 48.38 мг 1000 мг 4.8% 11.6% 2067 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 12.1% 2020 г
Натрий, Na 506.26 мг 1300 мг 38.9% 94.2% 257 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18904 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 12.1% 1995 г
Хлор, Cl 460.04 мг 2300 мг 20% 48.4% 500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 7.5% 3203 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 2.9% 8621 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 16.9% 1438 г
Медь, Cu 39.61 мкг 1000 мкг 4% 9.7% 2525 г
Молибден, Mo 0.848 мкг 70 мкг 1.2% 2.9% 8255 г
Селен, Se 2.786 мкг 55 мкг 5.1% 12.3% 1974 г
Фтор, F 31.47 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 12711 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из фенхеля и шпината со сливками составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ФЕНХЕЛЯ И ШПИНАТА СО СЛИВКАМИ

Суп-пюре из фенхеля и шпината со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином K - 51,2 %, хлором - 20 %

Чем полезен Суп-пюре из фенхеля и шпината со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из фенхеля и шпината со сливками, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из фенхеля и шпината со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги