Рецепт Плацинда с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плацинда с тыквой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 50 г
Тыква (Пассерование) 70 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плацинда с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.4% 2000 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.1% 471 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.1% 920 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3827 г
Органические кислоты 20.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.3 мкг 900 мкг 24.5% 11.6% 409 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 1.006 мг 5 мг 20.1% 9.5% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.8% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 17.947 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.747 мг 15 мг 31.6% 14.9% 316 г
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7911 г
Витамин РР, НЭ 1.3471 мг 20 мг 6.7% 3.2% 1485 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.29 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3682 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2715 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Натрий, Na 29.19 мг 1300 мг 2.2% 1% 4454 г
Сера, S 37.63 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2657 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 2.7% 1743 г
Хлор, Cl 331.68 мг 2300 мг 14.4% 6.8% 693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 24.89 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 6.5% 731 г
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 4.5% 1057 г
Медь, Cu 164.89 мкг 1000 мкг 16.5% 7.8% 606 г
Молибден, Mo 4.263 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1642 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 1.5% 3266 г
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 70.58 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5667 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.259 г ~

Энергетическая ценность Плацинда с тыквой составляет 211,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАЦИНДА С ТЫКВОЙ

Плацинда с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином E - 31,6 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 13,7 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Плацинда с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плацинда с тыквой, калорийность 211,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плацинда с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы