Рецепт Фасоль тушеная с фаршем 14.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная с фаршем 14.07

Отварная фасоль белая 14.07 675 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой 270 г
Лук репчатый (Жарка) 73 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 225 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с фаршем 14.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.6 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 9.5% 388 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3% 1217 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 6.2% 595 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.4% 9510 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин В4, холин 18.91 мг 500 мг 3.8% 1.4% 2644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.56 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 6.3% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15528 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4346 мг 20 мг 7.2% 2.7% 1394 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 2.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.48 мг 2500 мг 5.8% 2.1% 1718 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 0.4% 10438 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Натрий, Na 204.2 мг 1300 мг 15.7% 5.8% 637 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12484 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 2.5% 1471 г
Хлор, Cl 300.48 мг 2300 мг 13.1% 4.8% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 6.4% 582 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 0.9% 3992 г
Медь, Cu 47.68 мкг 1000 мкг 4.8% 1.8% 2097 г
Молибден, Mo 2.039 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3433 г
Никель, Ni 3.017 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 3.766 мкг 55 мкг 6.8% 2.5% 1460 г
Фтор, F 6.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61633 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 1.2846 мг 12 мг 10.7% 4% 934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.195 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.159 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.159 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.035 г ~
Полиеновые трансжиры 0.035 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с фаршем 14.07 составляет 270,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.6 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С ФАРШЕМ 14.07

Фасоль тушеная с фаршем 14.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Фасоль тушеная с фаршем 14.07

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная с фаршем 14.07, калорийность 270,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная с фаршем 14.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты