Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать),постное мясо,приготовленная	74 г
Белый гриб маринованный	35 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка)	93 г
Сыр Ламбер	34 г
Йогурт данон натуральный	28 г
Тесто слоеное аро б\д	139 г
Томатная паста, консервированная, с солью	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220.3 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	764 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	7.2%	628 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	8.9%	509 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	3.6%	1251 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	142.6 г	2273 г	6.3%	2.9%	1594 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.4 мкг	900 мкг	2.3%	1%	4412 г
альфа Каротин	0.172 мкг	~
бета Каротин	0.123 мг	5 мг	2.5%	1.1%	4065 г
Ликопин	170.706 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.202 мг	1.5 мг	13.5%	6.1%	743 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	3.1%	1440 г
Витамин В4, холин	2.08 мг	500 мг	0.4%	0.2%	24038 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	2%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	2.8%	1613 г
Витамин В9, фолаты	4.424 мкг	400 мкг	1.1%	0.5%	9042 г
Витамин В12, кобаламин	0.165 мкг	3 мкг	5.5%	2.5%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	3.88 мг	90 мг	4.3%	2%	2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.133 мг	15 мг	0.9%	0.4%	11278 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.331 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	15106 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.8%	5455 г
Витамин РР, НЭ	2.3232 мг	20 мг	11.6%	5.3%	861 г
Ниацин	1.052 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.45 мг	2500 мг	5.7%	2.6%	1755 г
Кальций, Ca	6.81 мг	1000 мг	0.7%	0.3%	14684 г
Магний, Mg	10.37 мг	400 мг	2.6%	1.2%	3857 г
Натрий, Na	20.52 мг	1300 мг	1.6%	0.7%	6335 г
Сера, S	3.31 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	30211 г
Фосфор, P	59.6 мг	800 мг	7.5%	3.4%	1342 г
Хлор, Cl	15.73 мг	2300 мг	0.7%	0.3%	14622 г
Микроэлементы
Бор, B	31.7 мкг	~
Железо, Fe	0.363 мг	18 мг	2%	0.9%	4959 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	27273 г
Кобальт, Co	1.656 мкг	10 мкг	16.6%	7.5%	604 г
Марганец, Mn	0.0437 мг	2 мг	2.2%	1%	4577 г
Медь, Cu	44.16 мкг	1000 мкг	4.4%	2%	2264 г
Молибден, Mo	1.932 мкг	70 мкг	2.8%	1.3%	3623 г
Никель, Ni	3.588 мкг	~
Рубидий, Rb	42.2 мкг	~
Селен, Se	10.111 мкг	55 мкг	18.4%	8.4%	544 г
Фтор, F	5.52 мкг	4000 мкг	0.1%		72464 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	1.3%	3623 г
Цинк, Zn	0.6891 мг	12 мг	5.7%	2.6%	1741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.076 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.403 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.259 г	~
Изолейцин	0.304 г	~
Лейцин	0.52 г	~
Лизин	0.583 г	~
Метионин	0.171 г	~
Треонин	0.296 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.259 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.378 г	~
Аспарагиновая кислота	0.604 г	~
Глицин	0.308 г	~
Глутаминовая кислота	1.025 г	~
Пролин	0.26 г	~
Серин	0.268 г	~
Тирозин	0.226 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.66 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.455 г	~
18:0 Стеариновая	0.235 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.927 г	min 16.8 г	5.5%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.83 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.157 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.135 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Пицца составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.3 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	17.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	142.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 16,6 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Пицца

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 220,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе