Рецепт Пирожок 10.11.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок 10.11.17

Начинка 19.11.17 83 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок 10.11.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.6% 697 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.9% 394 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4% 982 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4501 г
Органические кислоты 19.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 2.1% 1811 г
Ретинол 0.05 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В4, холин 15.11 мг 500 мг 3% 1.2% 3309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.163 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3936 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 1.4% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.891 мг 15 мг 32.6% 12.7% 307 г
Витамин Н, биотин 0.892 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5605 г
Витамин РР, НЭ 5.9184 мг 20 мг 29.6% 11.5% 338 г
Ниацин 3.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.35 мг 2500 мг 7.8% 3% 1280 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4494 г
Кремний, Si 1.044 мг 30 мг 3.5% 1.4% 2874 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2177 г
Натрий, Na 51.68 мг 1300 мг 4% 1.6% 2515 г
Сера, S 44.36 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2254 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 5.6% 694 г
Хлор, Cl 308.19 мг 2300 мг 13.4% 5.2% 746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.8 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 23.51 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 2.5% 1565 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10135 г
Кобальт, Co 5.321 мкг 10 мкг 53.2% 20.8% 188 г
Марганец, Mn 0.2341 мг 2 мг 11.7% 4.6% 854 г
Медь, Cu 90.85 мкг 1000 мкг 9.1% 3.6% 1101 г
Молибден, Mo 8.262 мкг 70 мкг 11.8% 4.6% 847 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 156.4 мкг ~
Селен, Se 1.59 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3459 г
Титан, Ti 2.88 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23543 г
Хром, Cr 9.49 мкг 50 мкг 19% 7.4% 527 г
Цинк, Zn 0.9776 мг 12 мг 8.1% 3.2% 1227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.863 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.268 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирожок 10.11.17 составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК 10.11.17

Пирожок 10.11.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,6 %, витамином PP - 29,6 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 53,2 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 19 %

Чем полезен Пирожок 10.11.17

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок 10.11.17, калорийность 256,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок 10.11.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги