Рецепт Суп овощи на курин бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощи на курин бульоне

Бульон из кур или индеек прозрачный 700 г
Вода 500 г
Брокколи (Варка без слива) 145 г
Капуста цветная (Варка без слива) 186 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 158 г
Корень имбиря, сырой 3 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощи на курин бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.8% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.7% 3294 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.9% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.5% 2000 г
Вода 98.8 г 2273 г 4.3% 12.5% 2301 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.3 мкг 900 мкг 30.7% 89.2% 326 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 1.191 мг 5 мг 23.8% 69.2% 420 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.1% 3529 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 7.3% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 14.2% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 14.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.442 мкг 400 мкг 3.1% 9% 3215 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 27% 1075 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 3.8% 7895 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 6.4% 4541 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 31.4% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.0752 мг 20 мг 5.4% 15.7% 1860 г
Ниацин 0.588 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.66 мг 2500 мг 4.3% 12.5% 2301 г
Кальций, Ca 21.02 мг 1000 мг 2.1% 6.1% 4757 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 9% 3195 г
Натрий, Na 315.44 мг 1300 мг 24.3% 70.6% 412 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5682 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 14.5% 2000 г
Хлор, Cl 470.8 мг 2300 мг 20.5% 59.6% 489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 11% 2635 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 33.7% 864 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 7% 4124 г
Медь, Cu 20.25 мкг 1000 мкг 2% 5.8% 4938 г
Молибден, Mo 0.989 мкг 70 мкг 1.4% 4.1% 7078 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17188 г
Фтор, F 43.37 мкг 4000 мкг 1.1% 3.2% 9223 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 4.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.2508 мг 12 мг 2.1% 6.1% 4785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
бета Ситостерол 0.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощи на курин бульоне составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 98.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩИ НА КУРИН БУЛЬОНЕ

Суп овощи на курин бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 23,8 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп овощи на курин бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощи на курин бульоне, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощи на курин бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги