Рецепт Auberginensalat (DetoxKur). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Auberginensalat (DetoxKur)

Баклажаны (Припускание) 24 г
Помидоры с кожицей. Консервы (Припускание) 56 г
Масло оливковое 12 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 240 г
Уксус бальзамический 21 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Сахар песок 5 г
Масло оливковое 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Auberginensalat (DetoxKur)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.1% 2171 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.4% 583 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.7% 1780 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 12.4% 541 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5960 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5495 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин В4, холин 19.09 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 17.432 мкг 400 мкг 4.4% 2.9% 2295 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 5.6% 1193 г
гамма Токоферол 0.443 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4492 мг 20 мг 2.2% 1.5% 4452 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.18 мг 2500 мг 8.9% 6% 1120 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4153 г
Магний, Mg 22.66 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Натрий, Na 328.35 мг 1300 мг 25.3% 16.9% 396 г
Сера, S 1.41 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70922 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 6.3% 1064 г
Хлор, Cl 158.38 мг 2300 мг 6.9% 4.6% 1452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 4% 1661 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 7.3% 920 г
Медь, Cu 105.69 мкг 1000 мкг 10.6% 7.1% 946 г
Молибден, Mo 0.911 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7684 г
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7902 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Цинк, Zn 0.4153 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.24 мг ~
бета Ситостерол 9.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.302 г min 16.8 г 37.5% 25.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.096 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.289 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~

Энергетическая ценность Auberginensalat (DetoxKur) составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Auberginensalat (DetoxKur), калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Auberginensalat (DetoxKur), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы