Калорийность Спред для сэндвичей, паштет, из свинины и говядины. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спред для сэндвичей, паштет, из свинины и говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235 ккал 1684 ккал 14% 6% 717 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.3% 987 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 13.1% 324 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.3% 1872 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3769 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.2% 3462 г
Ретинол 0.026 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 4.9% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.1% 1343 г
Витамин В4, холин 62.3 мг 500 мг 12.5% 5.3% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 1.12 мкг 3 мкг 37.3% 15.9% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 4.9% 862 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.73 мг 20 мг 8.7% 3.7% 1156 г
Бетаин 5.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.9% 5000 г
Натрий, Na 1013 мг 1300 мг 77.9% 33.1% 128 г
Сера, S 76.6 мг 1000 мг 7.7% 3.3% 1305 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 3.1% 1356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2278 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 5.5% 769 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 7.5% 567 г
Цинк, Zn 1.02 мг 12 мг 8.5% 3.6% 1176 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.196 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.379 г от 0.9 до 3.7 г 42.1% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.185 г от 4.7 до 16.8 г 46.5% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.977 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.573 г ~
18:0 Стеариновая 2.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.584 г min 16.8 г 45.1% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.709 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.876 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.565 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.379 г ~

Энергетическая ценность Спред для сэндвичей, паштет, из свинины и говядины составляет 235 кКал.

  • tbsp = 15 гр (35.3 кКал)
  • oz = 28.35 гр (66.6 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРЕД ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ, ПАШТЕТ, ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ

Спред для сэндвичей, паштет, из свинины и говядины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 37,3 %, витамином E - 11,6 %, медью - 13 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Спред для сэндвичей, паштет, из свинины и говядины

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Спред для сэндвичей, паштет, из свинины и говядины калорийность 235 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Спред для сэндвичей, паштет, из свинины и говядины, калории, нутриенты, полезные свойства Спред для сэндвичей, паштет, из свинины и говядины
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы