Калорийность Китайская горькая тыква, плоды вареные с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайская горькая тыква, плоды вареные с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.8% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.8% 9522 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 52.6% 1000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 21.6% 2418 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 3.7% 15000 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 7.4% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 1323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 17.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 15.3% 3396 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 11.6% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 20.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 11.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 51 мкг 400 мкг 12.8% 67.4% 784 г
Витамин C, аскорбиновая 33 мг 90 мг 36.7% 193.2% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 4.7% 10714 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 21.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.28 мг 20 мг 1.4% 7.4% 7143 г
Макроэлементы
Калий, K 319 мг 2500 мг 12.8% 67.4% 784 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 11111 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 21.1% 2500 г
Натрий, Na 242 мг 1300 мг 18.6% 97.9% 537 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 4.2% 11905 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 23.7% 2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 11.1% 4737 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 22.6% 2326 г
Медь, Cu 33 мкг 1000 мкг 3.3% 17.4% 3030 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 27500 г
Цинк, Zn 0.77 мг 12 мг 6.4% 33.7% 1558 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность Китайская горькая тыква, плоды вареные с солью составляет 19 кКал.

  • cup (1/2" pieces) = 124 гр (23.6 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность19 ккал1.25%
Белки0.8 г0.88%
Жиры0.2 г0.3%
Углеводы2.3 г1.67%
Пищевые волокна2 г10%
Вода94 г3.5%
Витамины и минералы
A
0.7%
b-car
1.4%
В1
3.4%
B2
2.9%
Холин
2.2%
B5
3.9%
B6
2.1%
B9
13%
B12
~
C
37%
D
~
E
0.9%
H
~
вит.К
4%
PP
1.4%
Калий
13%
Ca
0.9%
Si
~
Mg
4%
Na
19%
P
4.5%
Cl
~
Fe
2.1%
I
~
Co
~
Mn
4.3%
Cu
3.3%
Mo
~
Se
0.4%
F
~
Cr
~
Zn
6.4%
Рейтинг
3.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
23%
Жиры
13%
Углеводы
65%
Белки 0.8г, 3.2 ккал (22.5%)Жиры 0.2г, 1.8 ккал (12.7%)Углеводы 2.3г, 9.2 ккал (64.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 2.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КИТАЙСКАЯ ГОРЬКАЯ ТЫКВА, ПЛОДЫ ВАРЕНЫЕ С СОЛЬЮ

Китайская горькая тыква, плоды вареные с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,8 %, витамином C - 36,7 %, калием - 12,8 %

Чем полезен Китайская горькая тыква, плоды вареные с солью

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Китайская горькая тыква, плоды вареные с солью калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Китайская горькая тыква, плоды вареные с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Китайская горькая тыква, плоды вареные с солью
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги