Калорийность Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.2% | 1118 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.8% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 21.5% | 377 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3382 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.6% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.6% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 44.1 мг | 500 мг | 8.8% | 7.2% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.1% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 7.9% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.1 мг | 90 мг | 11.2% | 9.1% | 891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.04 мг | 20 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 570 мг | 2500 мг | 22.8% | 18.5% | 439 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Магний, Mg | 74 мг | 400 мг | 18.5% | 15% | 541 г |
| Натрий, Na | 253 мг | 1300 мг | 19.5% | 15.9% | 514 г |
| Сера, S | 68.1 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.5% | 1468 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 13.3% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 11.1% | 735 г |
| Марганец, Mn | 1.252 мг | 2 мг | 62.6% | 50.9% | 160 г |
| Медь, Cu | 305 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 24.8% | 328 г |
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.9% | 2750 г |
| Цинк, Zn | 0.79 мг | 12 мг | 6.6% | 5.4% | 1519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.073 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью составляет 123 кКал.
- cup = 170 гр (209.1 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 18.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.3 г | -% | |
| Вода | 67.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛИМСКАЯ ФАСОЛЬ, НЕЗРЕЛАЯ, ВАРЕНАЯ, С СОЛЬЮ
Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,2 %, калием - 22,8 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 16,3 %, железом - 13,6 %, марганцем - 62,6 %, медью - 30,5 %
Чем полезен Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью
Калькуляторы
