Калорийность Папоротник, молодые побеги, замороженный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Папоротник, молодые побеги, замороженный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 16.8% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.6% 3842 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 11.5% 2557 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168 мкг 900 мкг 18.7% 55% 536 г
альфа Каротин 280 мкг ~
бета Каротин 1.87 мг 5 мг 37.4% 110% 267 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 21.2% 1385 г
Витамин C, аскорбиновая 17.8 мг 90 мг 19.8% 58.2% 506 г
Витамин РР, НЭ 3.26 мг 20 мг 16.3% 47.9% 613 г
Макроэлементы
Калий, K 129 мг 2500 мг 5.2% 15.3% 1938 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 14.1% 2105 г
Сера, S 43.1 мг 1000 мг 4.3% 12.6% 2320 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 21.5% 1379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 12.1% 2466 г
Марганец, Mn 0.94 мг 2 мг 47% 138.2% 213 г
Медь, Cu 220 мкг 1000 мкг 22% 64.7% 455 г
Цинк, Zn 0.71 мг 12 мг 5.9% 17.4% 1690 г

Энергетическая ценность Папоротник, молодые побеги, замороженный составляет 34 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАПОРОТНИК, МОЛОДЫЕ ПОБЕГИ, ЗАМОРОЖЕННЫЙ

Папоротник, молодые побеги, замороженный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 37,4 %, витамином C - 19,8 %, витамином PP - 16,3 %, марганцем - 47 %, медью - 22 %

Чем полезен Папоротник, молодые побеги, замороженный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Папоротник, молодые побеги, замороженный калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Папоротник, молодые побеги, замороженный, калории, нутриенты, полезные свойства Папоротник, молодые побеги, замороженный
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги