Калорийность McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 кКал 1684 кКал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 12.59 г 76 г 16.6% 6.1% 604 г
Жиры 17.83 г 56 г 31.8% 11.6% 314 г
Углеводы 16.38 г 219 г 7.5% 2.7% 1337 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 49.96 г 2273 г 2.2% 0.8% 4550 г
Зола 2.34 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.262 мг 1.5 мг 17.5% 6.4% 573 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 7% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 6% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.7% 1342 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 8.5% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.93 мг 20 мг 14.7% 5.4% 683 г
Макроэлементы
Калий, K 171 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1462 г
Кальций, Ca 172 мг 1000 мг 17.2% 6.3% 581 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Натрий, Na 572 мг 1300 мг 44% 16.1% 227 г
Сера, S 125.9 мг 1000 мг 12.6% 4.6% 794 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 7.8% 468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 4% 914 г
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1058 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 3.4% 1064 г
Цинк, Zn 1.22 мг 12 мг 10.2% 3.7% 984 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.57 г ~
Галактоза 0.03 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.38 г ~
Лактоза 0.33 г ~
Мальтоза 0.51 г ~
Сахароза 0.09 г ~
Фруктоза 0.24 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 154 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.339 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.008 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.581 г min 16.8 г 39.2% 14.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.768 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 9%

Энергетическая ценность McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом составляет 274 кКал.

  • item 5.7 oz = 165 гр (452.1 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 274 кКал -%
Белки 12.59 г -%
Жиры 17.83 г -%
Углеводы 16.38 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49.96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MCDONALD'S, КОТЛЕТА MCMUFFIN С ЯЙЦОМ

McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,5 %, витамином B2 - 19,1 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 17,2 %, фосфором - 21,4 %

Чем полезен McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом, калории, нутриенты, полезные свойства McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги