Катерина ))
07.03.2015 14:11
Калорийность - 105.1 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Жарка) 117 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 20 г
Чеснок луковица (Жарка) 17 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 338 г
Чили, порошок 3 г
Кетчуп 20 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 330 г
Мидии (Тушение) 250 г
Масло подсолнечное 34 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Я готовила в мультиварке в режиме "жарка", можно готовить и на толстостенной сковороде.

1. Разогреваем масло

2. Обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок до золотистого цвета;

3. Добавляем томатную пасту, кетчуп, перец чили молотый, помешивая немного обжариваем, добавляем помидоры, накрываем крышкой и тушим в течении 8-10 мин.

4. Добавляем нарезанный соломкой кальмар и мидии(у меня была свежеморож.), соль по вкусу, накрываем крышкой и тушим в течении 15-20 мин.

5. Подавать в горячем виде (вкусно со спагетти, или рисом)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал 6.24%
Белки 9.9 г 13.03%
Жиры 5.3 г 9.46%
Углеводы 4.6 г 2.1%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 77.8 г 3.42%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
6.2%
b-car
5.2%
В1
5.4%
B2
4.4%
Холин
0.7%
B5
2.9%
B6
8%
B9
2.6%
B12
~
C
6.7%
D
~
E
21.2%
H
1.4%
вит.К
2.9%
PP
22.1%
Калий
10.4%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
7.9%
Na
9%
P
17.1%
Cl
1.4%
Fe
8.5%
I
76.6%
Co
397%
Mn
8.9%
Cu
64.1%
Mo
15.7%
Se
0.9%
F
0.3%
Cr
4.4%
Zn
7.8%
 1 
 2
Катерина ))
06.03.2015 11:35
Итак, прошел месяц нового пребывания в МРЗ, начала 5.02 с весом 74.8, на сегодня вес 71.5, объемы -1, но физ нагрузки начала только в последние две недели, надеюсь дальше с объемами будет лучше, самое главное, что я всегда сыта и довольна, настроение хорошее, хочется продолжать. С БЖУ у меня пока баланса нет, так как в связи с Постом не могу набрать белков, но стараюсь просто пока набирать нужные калории. В первый месяц все только начинается, думаю, дальше все будет лучше!
 3 
 2
Катерина ))
25.02.2015 07:16
Вновь с МРЗ, я сбросила 2 кг, это конечно не много и заметно только близким, но разговоры о похудении, подсчеты порций на кухне видимо заражают, вчера мой дорогой богатырь заявил, что тоже хочет похудеть, так что теперь будем вместе. У нас так лучше получается!
 11 
 7
Катерина ))
25.02.2015 07:11
Когда когда-то посещал спортзал, а потом не ходишь туда, не ходишь и дома никакого спорта, а только шоколадки и вкусные булочки, кажется да чего там начну и будет все как раньше, возьму и пробегу 5 км. Ан нет, друзья, не пробежала, можно сказать прошла быстрым шагом и не 5, а 3км и так по мелочи и как-то устала, но приятно так устала, а настроение поднялось. Все же без физ нагрузки никуда не деться! С питанием все по сложнее у меня, из религиозных соображений на некоторое время отказ от животной и молочной пищи, яйц, белки буду набирать из морских гадов, на завтра планирую кальмар, кажется я доросла в МРЗ по планирования питания. Прикреплен дневник питания
 1 
 4
Катерина ))
19.02.2015 09:31
Уважаемые форумчане, интересует вопрос нужно ли записывать в дневник таблетки, например волнует L-тироксин? йодомарин? Может есть те кому их тоже прописывали, или просто грамотные в вопросах заполнения дневника люди, подскажите, если их все же прописывать, то как это правильно сделать, ведь в некоторых таблетках есть граммы всяких вспомогательных веществ?
Катерина ))
18.02.2015 06:00
Как обычно недобор белков, но я над этим работаю, недобрала калорий, думаю случайно, много гуляли. Просто погода у нас отличная t0, хочется больше времени проводить на улице, загрузила  шагомер в свой умный гаджет, но он мне кажется не досчитывает шаги. Прикреплен дневник питания
Катерина ))
14.02.2015 08:38
Калорийность - 177.1 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 12 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 54 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 8 г
Крахмал картофельный 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
сыр плавленный ломтевой "Чедр" 90 г
Крабовые палочки 70 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Готовим в микроволновой печи - легко, быстро и вкусно.

1. Яйцо, муку, крахмал и молоко взбить, соль и специи по вкусу.

2.Посуду для микроволновой печи смазать сливочным маслом, вылить в нее нашу смесь и отправить в микроволновку на 2 мин.30-40сек.

3.Готовим начинку - сыр натереть на мелкой терке, крабовые палочки мелко нарезать.

4. Вынимаем наш омлет, даем немного остыть и заворачиваем в него нашу начинку и отправляем в микроволновку на 30-40 сек, чтобы сыр подплавился.

Начинку можно сделать другу, с зельнью и овощами отлично, но я взяла любимую своего супруга.

Всем приятного аппетита.

С днем Св. Валентина, любви и хорошего настроения!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал 10.52%
Белки 14.3 г 18.82%
Жиры 12 г 21.43%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 53 г 2.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
12.7%
b-car
0.5%
В1
2.3%
B2
11.6%
Холин
22.2%
B5
12.3%
B6
3.6%
B9
1.1%
B12
9.4%
C
0.1%
D
9.5%
E
2%
H
18.2%
вит.К
0.1%
PP
11.4%
Калий
3.3%
Ca
4.3%
Si
0.3%
Mg
1.9%
Na
21.8%
P
12.1%
Cl
19.7%
Fe
6.2%
I
6.6%
Co
44.9%
Mn
1.4%
Cu
4.1%
Mo
7.2%
Se
25.2%
F
2.8%
Cr
25.9%
Zn
5.8%
 2 
 5
Катерина ))
11.02.2015 06:51
Вот знаю же, что такое поглащение углеводов и соленого в придачу ни к чему хорошему не приведет, вот все равно наелась и теперь на получи на утро +кило. Зато сразу нашла где у меня беговая дорожка стоит,а то все ходила кругами. Очень на себя сержусь, надо браться за дело серьезно, а я как то все не собирусь

Прикреплен дневник питания
 2 
 8
Катерина ))
10.02.2015 06:36
Калорийность - 49 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3000 г
Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Перец черный молотый 10 г
Уксус 9% 75 г
Масло подсолнечное 120 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар песок 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
1. Капусту режем любым удобным, любимым для вас способом

2. Свеклу, морковь трем на крупной терке

3. В глубокую кастрюлю выкладываем слоями капусту, морковь свеклу, посыпаем перчиком, нарезанным чесноком, по желанию можно добавить лавровый лист

4. На плите тем временем кипятим рассол, 1,5 литра воды, уксус, масло, соль, сахар.

5.Заливаем наши овощи кипящим рассолом, оставляем на два часа.

6. Через два часа капуста готова, перекладываем в банку и в холодильник, получается вкусная, ароматная капуста, можно есть как салат, и использовать для приготовления борщей и др. блюд.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал 2.91%
Белки 1.2 г 1.58%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 5.4 г 2.47%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 88 г 3.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
0.8%
b-car
0.9%
В1
1.5%
B2
1.4%
Холин
1.3%
B5
0.3%
B6
3.4%
B9
3.4%
B12
~
C
21%
D
~
E
7.5%
H
0%
вит.К
37.8%
PP
3%
Калий
7.8%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
3.1%
Na
30.1%
P
2.9%
Cl
26.5%
Fe
3%
I
1.4%
Co
20.7%
Mn
7.1%
Cu
6.2%
Mo
11.3%
Se
0.4%
F
0.7%
Cr
7.2%
Zn
2.3%
 1 
 4
Катерина ))
09.02.2015 08:49
целый день хорошо кушала, ни разу за день не испытала чувства голода, мне все казалось, что без шоколадок и конфет не смогу жить, но пока ничего. Почти целый день делала генеральную уборку в квартире, надеюсь сожгла нужные калории, а то на спорт меня не хватило уже. Завтра планирую вновь встать на беговую дорожку - ПОРА! Прикреплен дневник питания
 1 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги