Вместо слов в моём рационе предлагаю вниманию читающих и здравомыслящих родителей, присутствующих здесь, следующий  пост, его  опубликовал на своём канале замечательный детский врач Сергей Бутрий.

Пост о Night terrors (ночных ужасах) у детей

Night terrors https://en.wikipedia.org/wiki/Night_terror , в переводе на русский "ночной ужас" https://ru.wikipedia.org/wiki/Ночной_ужас - является разновидностью парасомний https://ru.wikipedia.org/wiki/Парасомния 

§ Ночной ужас - это состояние, возникающее во сне у детей дошкольного, реже школьного и подросткового возраста, и совсем уж редко - у взрослых. Внешне это выглядит, словно ребенок начал просыпаться, но "застрял" между сном и реальностью: ребенок просыпается, открывает глаза но не приходит полностью в себя - он кричит, плачет, не дает себя жалеть, пинается и толкается, паникует, бормочет что-то бессвязное, или даже кричит что-то ужасное, типа "уберите этого дядю с кровавым лицом!" глядя и показывая пальцем в угол комнаты. Все это длится 2-10 минут (хотя иногда достигает 45 минут) и заканчивается засыпанием обратно в глубокий сон. 

Разумеется, это все невероятно пугает родителей, и иногда похоже на сцену из фильма ужасов, типа Астрал. Нередко сочетается со снохождением, что добавляет жути происходящему https://mel.fm/vopros_-_otvet/5876390-sleepwalking Важно: после того как ребенок придет в себя, или утром - он НЕ ПОМНИТ что говорил, видел или делал в приступе ночного ужаса. 

Ночной ужас - абсолютно безопасное состояние, оно всегда проходит само с возрастом, как бы жутко это ни выглядело, и не приносит ребёнку прямого вреда. Однако от него все же есть два косвенных вреда:

1) ночной ужас неслабо снижает качество жизни семьи, пугает до чертиков и заставляет тратить кучу времени и денег на обследования и врачей (многие врачи тоже боятся этих приступов - и склонны, вместо успокоения семьи, к бесконечным обследованиям и сторонним консультациям)
2) за ним иногда (менее чем в 1% случаев, по данным литературы) все же могут скрываться серьезные проблемы, такие как обструктивные апноэ сна, тревожное расстройство, нетипичные формы эпилепсии или даже объемное образование в полости черепа. 

Задача врача - обучить семью правильному отношению к этому состоянию и красным флагам (тревожным симптомам, которые указывают на то что выжидать дальше нельзя, пора активно обследовать). 

Не следует путать ночной ужас с кошмарными снами: страшный сон ребенок видит с закрытыми глазами, лежа. Он может метаться в кровати, плакать - но
1) его легко разбудить, он быстро приходит в себя
2) он ПОМНИТ сон в деталях (к утру может и забыть, но сразу после пробуждения - расскажет точно)
3) четко понимает границу между сном и реальностью. 

В противовес этому, основными характеристиками ночного ужаса является следующее:

- Ваш ребенок напуган, кричит, но у вас не получается его разбудить или успокоить
- Глаза вашего ребенка широко открыты, но он не знает, что вы рядом 
- Приступ может длиться до 45 минут.
- Ваш ребенок обычно не помнит этот приступ утром.

§ Как помочь ребенку во время приступа ночного ужаса

1) Постарайтесь помочь ребенку вернуться к нормальному сну. Не пытайтесь разбудить его. Разговаривайте с ним успокаивающим голосом. Держите крепко вашего ребенка, если вам кажется, что это помогает ему чувствовать себя лучше. А вот тряска или крик на ребенка - точно расстроит его еще сильнее, избегайте этого. 

2) Защитите своего ребенка от травм. Во время ночного кошмара ребенок может упасть с лестницы, врезаться в стену или разбить окно. Постарайтесь аккуратно уложить ребенка обратно в постель.

3) Подготовьте других родственников, няню или воспитателей в детском саду к этим приступам, на случай если они повторятся в ваше отсутствие. Объясните людям, которые заботятся о вашем ребенке, что такое ночные ужасы и что делать, если они начались.

4) Постарайтесь предотвратить ночные ужасы: они часто провоцируются переутомлением и дефицитом сна - убедитесь, что ваш ребенок ложится спать в обычное время и достаточно рано, чтобы получить достаточную продолжительность сна. Детям младшего возраста может потребоваться вернуться к регулярному дневному сну.

§ Когда следует обратиться врачу? 

Ночной ужас не вреден сам по себе, но за ним могут скрываться более опасные состояния. Обратитесь к врачу вашего ребенка, если вы заметили что-либо из нижеперечисленного:

- Во время приступов у ребенка есть слюнотечение, подергивания мышц или застывание в одной позе

- Ужасы повторяются слишком часто (несколько раз в неделю, или даже каждый ночной/дневной сон)

- Ужасы длятся дольше 30 минут

- Ваш ребенок делает что-то опасное во время приступа

- Во время приступа у ребёнка есть и другие симптомы 

- У вашего ребенка есть дневные страхи

- Вы чувствуете, что семейный стресс может быть пусковым фактором

- У вас есть другие вопросы или опасения по поводу ночных ужасов вашего ребенка.

Если решили обратиться за советом к врачу - не забудьте заранее снять приступ на видео, чтобы доктор опытным взглядом смог сам все увидеть и попытаться найти или исключить опасные признаки. 

§ Видео с типичными приступами ночного ужаса: 

1) https://youtu.be/ssIvzrElLw8
(на 3:20 родители пробуют сделать ингаляцию спейсером - очевидно что делать этого не нужно, ребенок кашляет от крика, это не лечится ингаляцией бронхолитика или стероида)
2) https://youtu.be/gvd5CUvQwm8
Из описания: "Джексон испытывает ночной ужас каждую ночь. Обычно приступ случается примерно с полуночи до 2 часов ночи, и длится от 3 минут до получаса". Со звуком какой-то глюк, звуковая дорожка удвоена, и вторая идёт с опережением на 5-7 секунд 
3) а вот сочетание ночного ужаса со снохождением https://youtu.be/ft5xXbkn9Vs
обратите внимание, нам, сторонним наблюдателям, даже не очень понятно что тут что-то не так - просто мальчик бегает из комнаты в комнату и чем-то напуган, но всем домашним понятно, у Джейка "опять началось", его сестра снимает это на видео и смеётся над ним, так как уже знает, что это безопасно, что утром он это не вспомнит, и ей происходящее кажется забавным 
4) https://youtu.be/HNixihSlL8Y
Женщина пишет в описании своего видео:
"У моего сына ночные терроры. Он может смотреть прямо на меня но не знает, что я рядом. Он просто просыпается среди ночи и начинает кричать. Такие приступы повторяются у него несколько раз в месяц. Они обычно длятся 3-10 минут. Я заметила, что если я не вмешиваюсь, приступ проходит быстрее, а если начинаю утешать - приступ длится заметно дольше". 
5) вот совсем легкий приступ 
https://youtu.be/ki-QDq8Civk
И тд, если вам нужно больше видео, введите в ютуб "night terrors child"

§ Почитать подробнее:

Пациентам:

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/sleep-terrors/symptoms-causes/syc-20353524
https://www.sleepfoundation.org/articles/night-terrors-when-talk-doctor
https://www.rch.org.au/kidsinfo/fact_sheets/Night_Terrors_night_time_wakings
https://www.stanfordchildrens.org/en/topic/default?id=nightmares-and-night-terrors-90-P02257
https://www.webmd.com/sleep-disorders/guide/sleep-disorders-night-terrors

Коллегам:

https://pedsinreview.aappublications.org/content/32/3/91 (фуллтекст через сайхаб)
https://www.aafp.org/afp/2014/0301/p368.html
https://pediatrics.aappublications.org/content/111/1/e17

Сегодня день вышел вкусный, но не самый идеальный по балансу: про натрий-калий честно забила🍌, а кисель из Вкусвилла хоть и порадовал вкусом🍒, но совсем не порадовал своим углеводным составом. В остальном всё ок🌼

День получился ровный, собранный и удивительно спокойный — тот самый случай, когда питание работает как поддержка, а не как контроль. Белки вышли идеально, жиры — в аккуратной норме, углеводы чуть выше, но настолько мягко и естественно, что только добавляют энергии и настроения.

Утро началось с моего классического «творожного ритуала» — лёгкого, тёплого и сытного. В течение дня — маленькие сладкие радости: пастила, шоколад, печенье, миндаль. Немного — но достаточно, чтобы день оставался вкусным.

Обед — насыщенный и яркий: тунец, бурый рис, свежие овощи, хруст ржаных крекеров. Ужин — сытный, домашний и прям в точку по балансу. И целый день рядом — чай, вода, лёгкие перекусы, всё без спешки и без перегибов.

Микронутриенты — просто музыка: витамин С, D, К, магний, селен, B12 — всё высоко, красиво и в поддержке организма. Соотношение калия и натрия отличное, Омега-3 и Омега-6 тоже в гармонии.

Такой рацион — ровный, уверенный, женственный. Про заботу, про ощущение контроля без жёсткости, и про то самое внутреннее «мне хорошо» 💛✨

Калорийность — комфортная, без недоедания, белков почти норма (чуть-чуть не дотянула, но 90 г — это всё равно крепкая база), жиры ровные, углеводы спокойные, без скачков и перегибов.

Основу дня сделали творог, котлеты, немного сыра — отсюда и насыщение, и набор аминокислот, и отличные показатели по витаминам группы B.
Перекусы вышли живыми и «по настроению»: шоколад, печенье, пастила, пару орехов, гематоген — маленькие радости, но без перебора.

Калий и натрий — идеальные (1 : 2.3), вода — в норме, клетчатка закрылась, витаминный профиль почти весь в зелёной зоне. Особенно радуют В2, В6, В12, D, магний, железо и селен — день получился очень полноценным с точки зрения микроэлементов. Омега-3 и Омега-6 тоже в хорошем соотношении.

И при всём этом рацион остаётся простым, домашним  — гречка, творог, омлет, котлеты, немного сладкого, много чаёв. Каждое блюдо вписывается в общую картину и поддерживает, а не тянет вниз.

Можно питаться вкусно, по-домашнему и при этом держать баланс без жёстких правил и ограничений 🌿✨

Рацион очень тёплый и насыщенный — без лишних перекосов, с отличным балансом и ощущением реальной, живой еды, а не «правильной ради правильности».

Белок —  классный фундамент: творог, омлет, котлеты — всё лёгкое, усвояемое, дающее сытость без тяжести. Жиры повыше нормы, аккуратно распределённые по дню. Углеводы выше нормы: гречка, сухофрукты, сладости и перекусы — всё мягко, без скачков и без ощущения, что что-то «не так».

Клетчатка — роскошная! Овощи почти в каждом приёме пищи, орешки, семечки, курага — пищеварение точно довольно.

Витаминный профиль  образцовый:
• вся группа B — уверенно в зелёной зоне,
• железо, магний, кальций — ровные,
• калий и натрий — в отличном соотношении 😌

Немного печенья, кусочек шоколада, пастила, йогурт, сырники — маленькие радости, которые делают рацион не строгим, а живым. При этом общая картина остаётся очень гармоничной.

Такой день — пример того, как можно есть разнообразно, вкусно, без запретов, но при этом прекрасно укладываться в баланс и получать максимум пользы 🌿✨

День вышел очень ровным и насыщенным — и по вкусу, и по пользе. Белка получилось даже чуть больше нормы, что приятно: с таким распределением макросов я отлично себя чувствую, сытость держится долго. Жиры мягко вписались в коридор, а углеводы вышли чуть выше — но в основном за счёт цельнозерновых продуктов, фруктов и небольших сладостей, которые я себе осознанно позволяю.

Клетчатка сегодня на высоте — почти на полтора норматива, отсюда такая лёгкость и комфорт в течение дня. Витамины и минералы тоже закрыты очень хорошо: особенно группы B, витамин C, D, E и магний. Даже железо вышло ровно в норму, что для меня всегда приятно видеть.

Баланс натрия и калия — отличный, прямо показатель «как по учебнику». Омега-3 и омега-6 тоже в хорошем соотношении, трансжиров практически нет.

При этом рацион остался вкусным и по-домашнему уютным: орехи, шоколад, любимые печеньки, гречка, овощи и гренки — всё это вполне вписывается в гармонию дня, когда есть мера, структура и забота о себе.

Так что сегодня — очень спокойный, сбалансированный, насыщенный по нутриентам четверг с приятными маленькими радостями 🍊🍫🥣

✨Обычный «человеческий» день.
Белки близко к норме, но немного на нижней границе — завтра можно легко подтянуть. 
Жиры — повыше оптимальных,  из орехов, молочных продуктов и шоколада.
Углеводы — тоже выше нормы, но при такой структуре рациона это не проблема: на подъём углеводов повлияли крупы, ржаные крекеры, печенье и фрукты — всё вполне логично.

В целом — день живой, насыщенный, вкусный, с небольшими отступлениями от идеальной математики, но при этом довольно грамотный по нутриентам. Всё по-человечески, без крайностей и «черно-белых» решений.
Такой рацион даёт и энергию, и удовольствие 💛

Вторник вышел довольно сбалансированным по питанию🍏

Белка набрано идеально — 100 г. 
Жиры — точно в цель, углеводы немного выше рекомендуемого, но это не критично: их вклад пришёл преимущественно из цельнозерновых продуктов, фруктов и орехов🌰🥜

Клетчатка — отличная, витаминный и минеральный профиль выглядит очень достойно: особенно хорошо закрыты витамины группы B, витамин C, D и основные микроэлементы — рацион разнообразный и содержит много полезных продуктов🫑🍅

Жирные кислоты сбалансированы. Соотношение натрия и калия ожидаемо: карпаччо и солёные крекеры совпали в одном дне.

В целом день ровный, питательный и комфортный, с умеренным дефицитом и без резких скачков — отличный пример здорового пищевого поведения😎

🌿 Понедельник получился сытным, насыщенным и сладким.
1695 ккал | Б 91 г | Ж 57 г | У 204 г — баланс не идеальный, но вполне рабочий: белка чуть не хватило, углеводов больше нормы, жиры вышли за рамки, но общий энергетический фон остался в лёгком минусе.

🥣 Завтрак — классический мой микс: творог, сухофрукты, орехи, семечки и кофе с молоком. Много текстур, вкусов и микроэлементов — день начался питательно.
🍪 Перекусы — да, тут вышла «сладкая волна» 😅 гренки, овсяное печенье, шоколад, чай — в сумме дали приличный вклад в углеводы и жиры, но и настроение тоже подняли.
🥘 Обед очень удачный: индейка + гречка — отличный источник белка, железа, магния и медленных углеводов. Латте добавил белка и кальция — и не выбил баланс.
🧇 Сырники — мягкий, уютный перекус; углеводов много, но в разумных пределах.
🍰 Бисквитный торт — маленький кусочек, но снова заметный вклад в углеводы. Зато честно, вкусно и без запретов.
🍳 Ужин сбалансировал день: омлет, хлеб на закваске, овощи — белок, клетчатка, калий, витамин C. Очень ровное завершение.

💧 Воды достаточно (111%), клетчатка — отлично (116%).
🌿 По витаминам и минералам день роскошный: B-группа, D, кальций, магний, холин, цинк, селен — всё закрыто. 
Жирные кислоты: насыщенных чуть больше нормы, Омега-3 на месте,  соотношение Омега-3 к Омега-6 1:9 — терпимо.
🧂 Натрия многовато — отсюда слабый перекос в соотношении калия и натрия.

✨ День вкусный, насыщенный, живой. Не идеальный по углеводам, но с отличными микроэлементами.

🌤 Воскресенье — ровное, спокойное, расслабленное и не идеальное по балансу.
Всего 1594 ккал | Б 88 г | Ж 55 г | У 181 г. Белка немного не дотянула до нужного уровня, зато углеводов и жиров чуть больше нормы. Энергетически день на лёгком минусе — дефицит ≈120 ккал, так что всё равно баланс не нарушен.

🍽 Завтрак насыщенный и питательный — творог, шоколад, хлопья, орехи, курага, яблоко и финики.
☕️ Перекусы — в духе «воскресного комфорта»: печенье, пастила, немного хлеба с арахисовой пастой. Всё в меру, но общая доля углеводов вышла за рамки.
🍕 Обед с пиццей — сытный, жирный, калорийный
🍌 Ужин лёгкий, творожный, с бананом и семечками — отличное завершение дня, балансирующее общую жирность рациона.

✨ Главное в этом дне, как и любом другом, не рацион, а семья и время, проведённое вместе. 🐱🐈🐈‍⬛