Юлия
01.03.2016 14:01

Калорийность куриной грудки??

Всем привет! Сегодня купила грудку в супермаркете, которая идет с каркасом и кожей и только дома обратила внимание, что при взвешивании в магазине на стикере еще и калл выбиваются и цифра меня смутила 199 ккал 19.4 Б и 13.5 Ж :o и куриная четверть такие же показатели, это что я получается все время занижала себе калорийность блюд (шкурку не ем) или это неверные данные?? П.с. на остальные части курицы у них другие показатели...

Юлия 01.03.2016 15:12
Корнеева Ирина, Курица, бройлеры или фрайеры, грудка, только мясо, жареная -  у меня сырой продукт, в мзр совсем другие цифры
Ирина Миронюк 01.03.2016 15:29
если едите без шкуры то берите по базе филе .основной жир в курице это шкура да и в другой птице .
Юлия 01.03.2016 15:31
Ирина Миронюк, я так и делала до сегодняшнего дня, но этикетка меня смутила, разбег цифр в магазине и мзр в 2 раза
Ирина Мосина 01.03.2016 15:39
Юлия написал:
или это неверные данные??

Если у вас есть этикетка,пользуйтесь данными ,которые указаны на этикетке.Хотя и эти данные под вопросом.Вы думаете,что все производители опытным путем вычисляют калорийность и БЖУ своей продукции? Чаще всего берутся какие - то нормативные акты,таблицы и от туда все "слизывается". Если вы худеете,значит и питаетесь в рамках коридора.
Ирина Миронюк 01.03.2016 15:39
Юлия, в магазине просто указано калорийность вместе с шкуркой ,а вам нужна без если не едите .я ем всю курицу то и беру калорийность целой курицы .
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги