Да, это возможно: рейтинг 86 процентов без мяса, рыбы, морепродуктов. Молочка есть. БАДов нет, аптечных витаминов тоже нет. Все продукты доступные. Не напряжно. Вкусно. Сытно. Муж ест то же самое с удовольствием. 
На сегодня у меня - минус 17 кг. Пошёл четвёртый месяц на МЗР. 
Прикреплен дневник питания

Плато, и никуда от него не денешься. Даже дни, когда были физнагрузки и нижняя граница по коридору калорийности, не привели к снижению веса.
Меню на сегодня выстроено в полном соответствии с народной мудростью: завтрак съешь сам, обедом с другом поделись, а ужин отдай врагу. Кстати, не так трудно привыкнуть не наедаться на ночь, а переносить калорийные вкусняки на первую половину дня. Очень, очень много зависит от наших привычек, которые мы формируем сами! 
Спасибо МЗР за понимание таких простых вещей, которое раньше почему-то не приходило.

Прикреплен дневник питания

Хм, оказывается, держать высокий рейтинг без БАДов, поедая лишь вполне доступные в деревне продукты - это реально. Плюс ко всему - это всё очень, очень вкусно!
Прикреплен дневник питания

Ну вот, минус 15 кг за 2 месяца и 20 дней. Правда, плато получилось намного раньше, чем предполагала: вес болтался вокруг одной цифры почти 3 недели, теперь снова пошёл на спад. Чувствую себя замечательно, кушаю оооочень вкусно, не голодаю вовсе. Кстати, нашла замечательный вариант усиленно-белкового ужина: творог покупаю на рынке, сделанный из обрата и прессованный, он легко режется на кусочки. Делаю салатик такой: творог, помидорка, соевый соус и немного сметаны (правда, на этот раз сметана жирновата, потому на всякий случай поставила её 20-процентной). Это офигеть как вкусно, да и творог обезжиренный зазвучал по-новому. Но самая вкусняка - это клубнично-сметанный пирог. Да, там и масло сливочное, и сахар, и сметана, но - много-много луговой земляники. Завтрак - просто праздник. За день всё лишнее благополучно сжигаем. Ну и с нутриентами хорошо, все не ниже 30 процентов дневной нормы, а БЖУ зелёные с капелькой недотяга до 100 процентов. Как-то так. 
Прикреплен дневник питания

Тема, как я знаю, волнует многих горожан, не имеющих доступа к экологически чистым продуктам. Нашла интересную информацию. По крайней мере, можно несколько уменьшить наносимый вред простыми действиями. Как обезопасить своё питание, если нет доступа к экологически чистым продуктам

Рейтинг 88, неплохо. Можно было и выше подтянуть, если постараться. Но я специально не стараюсь, вот в чём фокус! 
Если посмотреть моё сегодняшнее меню, так это праздник обжоры и сладкоежки. Сахар, пирожки, конфеты, шоколад - полный набор "прощай, талия". Не тут-то было! Всё в рамках программы "Здравствуй, талия, давно не виделись!" Потому что сахар - коричневый, и его всего 10 г, употреблён с утра. Пирожки - из отрубного теста, своими ручками приготовленного. Сдобы - ни-ни, мука первый сорт плюс отрубей от души и ни грамма животных жиров. Разве что, в горбуше, которая в начинке. Едем дальше. Конфеты под провоцирующим названием "Сладкоежка" - исключительно из сухофруктов, там присутствуют финики и изюм в умеренных количествах, остальные составляющие с невысоким гликемическим индексом. Да, пробило на шоколадку, батончик, 10 г. Раз в месяц можно себе позволить кусочек. Нашла месторождение обезжиренного творога (домашний, из обрата, который дважды прогнали через сепаратор), им теперь ужинаю в сочетании с молочком от соседской коровки, с которого предварительно сняла сливки. Ну и гвоздик программы: салатик, а в нём своя редисочка и укропчик с грядки. Эх, жаль пока помидоры не свои! Но перспектива на грядках подрастает. 
Кстати о помидорах. Как только в изобилии появились южные грунтовые, включила в рацион. И что заметила: сразу рейтинг ощутимо подскочил. Убедилась, что правду говорят: в помидорах есть очень много, что потребно человеку для жизни. Зато калорий почти нет!  
Прикреплен дневник питания

Просунулась в зелёные коридоры. Иногда это бывает не очень просто, приходится ювелирно манипулировать с количеством продуктов. И не всегда получается. 
А ещё бывают дни, как вчера: весь день вне дома, на жаре, в поездке по разным местам. Никакой еды с утра до вечера, только пить, пить, пить. Вода, потом сок, потом минералка. Вечером надо добирать до зелёных коридоров, а времени уже восемь. В результате наелась на ночь, как дурак на поминках, аж носить себя было тяжело. И то не догнала до зелёного коридора по калорийности.
А ещё стало появляться чувство голода, когда трудно дотянуть до следующей еды. Мне проще, я в основном дома, потому просто ем, когда чувствую голод, не дожидаясь установленного времени. Тогда и ужинать получается пораньше, что хорошо.
А так - пока уходит стабильный килограмм в неделю. Надеюсь, что и дальше так пойдёт. Минус 12. 
А как это вкусно: отварная картошка с подсолнечным маслом, посыпанная свежим укропчиком с грядки, сочный грунтовый помидор, кусочек скумбрии холодного копчения! Это всё просто офигительно вкусно! Насладилась от души и не переела, потому что всего понемножку. И большой стакан молока от соседской коровки, холодненького. Мммм...
Прикреплен дневник питания

Целюсь и всё чаще попадаю в зелёные коридоры. Только если чётко заранее всё расписываю по граммам. Иначе уже в завтрак можно вылететь. А так - нормально, даже 82%.
Прикреплен дневник питания

Ну вот, вышла на стабилизированный результат: кило в неделю. Всего минус 11 кг. Контроль вошёл в привычку. Вкусно и не голодно. В связи с жарой и обильным потением добавила в рацион воды. Всё-таки для установления нормы потребления воды нужно учитывать температуру окружающей среды.
Прикреплен дневник питания