Ещё минус кило за неделю. А объёмы гуляют. Всё равно хорошо: минус 10 кг за полтора месяца - неплохо. И главное - ритм, привычка, втягиваюсь. Всем желаю успехов! И мне.
Прикреплен дневник питания

Поглядела я тут рационы "чемпионов" по нутриентам и пришла в ужас. Народ догоняет БАДами и аптечными витаминами. А в чемпионах по нутриентам ходят консервы! Дорогая моя мама! Все мои представления о здоровом питании стекают по стенке и выпадают в осадок. 
Но! Тут же стряхнула наваждение и посмотрела на сегодняшний свой рацион. Да, не идеал, но это 78% без всяких натужных попыток искусственно нагнать что-то недостающее. Еда, которая приготовлена, которую мы едим вместе с мужем (а он ни разу не худеет, ему незачем). Только у меня без мяса, я его уже четвёртый год не ем. 
Мне в этом рационе вкусно, не голодно, комфортно, несмотря на естественным образом увеличивающиеся потихоньку нагрузки (посевная, однако, огород ждать не будет). Радует душу, что заложенные с любовью в землю семечки отблагодарят за уход и одарят самыми полезными на свете и весьма разнообразными овощами. 
Кстати, а все ли знают, что по-настоящему полезны для человека лишь плоды тех растений, которые растут в зоне его проживания?
Прикреплен дневник питания

Ой, девочки-мальчики, таки несчастный килограмм за две недели еле уполз. А объёмы скачут туда-сюда, непонятно куда.  Из положительных моментов: я успокоилась, перестала ждать быстрых результатов и потихоньку втягиваюсь в режим. Углеводы медленно сдают позиции, всё чаще продвигаются к нижней границе зелёного коридора. Белки – наоборот, всё чаще в пределах нормы. Сегодня, правда, не дотянула, потому как без творога день. Но по нутриентам – увы, не выше 80 процентов. Ладно, разберёмся. Главное достижение на сегодня – устойчивая тенденция к смене пищевых привычек и появление привычки к самоконтролю. А это и есть самое главное. При этом мне вполне вкусно и чувство сытости преобладает над чувством голода. Голодать не успеваю.

Прикреплен дневник питания

Всё такое зелёное-зелёное. А вес стоит! Прошла неделя, и ни на грамм не сдвинулся. Правда, есть небольшие подвижки в объёмах. Но вес! Срывов никаких не было, всё в пределах коридоров, только белок периодически не добираю. И физические нагрузки несколько увеличились. Интересно, в дневнике тренировок можно отобразить упражнения «установка забора» или «натягивание рабицы»? А «посадка лука и чеснока» или «ходьба с пассатижами, кусачками и мотками проволоки по пересечённой местности»? В принципе, жаловаться грех, потому что стало таки полегче и пободрее. Да и не истязаю я себя. Почитала тут одну тётеньку, психотерапевта, она возглавляет в Нидерландах отделение клиники для обжор. Нашла у неё в основополагающих тезисах один существенный: чтобы диета помогла, она должна быть вкусной! Если диета голодная или невкусная – это прямая дорога к набору веса, ибо срыв неизбежен. В этом отношении я –зайка, каких поискать: на завтрак позволяю себе и хлеб домашней выпечки, и пирожки (правда, сдобы в том тесте практически нет, только сыворотка и немного подсолнечного масла). В течение дня постепенно снижаю углеводы и жиры. Но вот с перекусами что-то всё меньше получается: когда весь день занимаешься делами на участке, в дом для перекуса заходить не хочется совсем, потому что собьёшься, потом очень трудно включиться обратно и набрать ритм движений. Потому в весеннюю страду получается просто трёхразовое питание.

Прикреплен дневник питания

Ну вот, всё-таки хорошо взвешиваться раз в неделю. Оп - и минус три кило! Если так пойдёт (ТТТ), то скоро я достигну того веса, с которым начинала разбираться десять лет назад. Но так-то всё не быстро. Это для тех, кто весит раза в три меньше меня, это ух какое достижение. А для мена в процентном отношении это совсем немного. Радует то, что начинаю втягиваться в ритм и режим питания. Сначала тяжело было менять привычки, теперь стало немного полегче, когда появился алгоритм разработки рациона, покупки продуктов, приготовления еды отдельно себе, отдельно мужу. Правда, совместные трапезы у нас теперь стали реже. Но с этим я разберусь, когда научусь не пускать слюну на вкусняшки, которые он поедает на моих глазах. Всё-таки, кушать надо за одним столом и одновременно, несмотря ни на какие диеты.  
Прикреплен дневник питания

У меня сегодня праздник! Позволяю себе разгуляться: в обед ем ванильный сухарик 11 г и кусочек шоколадного батончика 10 г. Догоняю белки куриными белками, но всё равно не догоняю. Пора варить нут, однако, Вычитала чудесный рецепт нутовых оладушек (вчера был в топе), надо попробовать. Вкус у нута приятный, особенно в пюре с чесноком, куркумой и соевым соусом, когда хорошо настоится. Попробую такое пюре связать яичным белком и  пожарить на сухой сковородке. 
Прикреплен дневник питания

Блиииин, ну не добираю по белкам, хоть ты тресни! Чувствую себя неплохо, но вес и объёмы решила замерять раз в неделю: гуляет туда-сюда со страшной силой, а расстраиваться не хочется. Сделала сегодня вкусняшку: смесь сухофруктов, перекрутила на мясорубке. В дневном рационе не значилось. Пока облизывала мясорубку, грамм двадцать слизнула. Так и запишем блюдо: облизала мясорубку.
Прикреплен дневник питания

Ну вот, сегодня уместилась с углеводами даже не в самый край, а ближе к серединке. По белкам опять чуть не дотянула. Теперь появились весы для тушки. Я думала о себе хуже килограммов на 10. Но цифра всё равно ужасает и заставляет ритмично биться в конвульсиях. Объемы почти не уходят, но ходить стало почему-то существенно полегче, и коленки болят чуть поменьше. Ну и в целом как-то втягиваюсь, легкоуглеводная зависимость понемногу сдаёт позиции, ослабевает (ТТТ!). Даю себе торжественное обещание больше не есть ватрушки за ужином!
Прикреплен дневник питания