Дневник питания и тренировок за 21.07.2014. Рейтинг 86

Так-то всё нормально, только вес встал. Хорошо хоть не прибавляется. Творог притомил, помидоры тоже, организм больше не хочет, наелся. Перешла на сырники, со всеми вытекающими последствиями, добавила селёдку домашнего засола. Вспоминаю, как поначалу трудно было втиснуться в зелёные коридоры по калорийности и БЖУ, а теперь получается почти на автомате, и рейтинг по нутриентам стал в среднем значительно выше, чем был раньше. Прогрессируем. С улыбкой

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	800	0	0	0	0
Цикорий растворимый	3	10.4	0.1	0	1.5
Сахар, коричневый	10	38	0	0	9.8
Молоко коровье сырое 3,6% жирности	70	45.5	2.2	2.5	3.4
Сырники из творога 9% классика	177	469.4	26.9	17.9	49
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Хлеб ржаной хмелевой 3	37	91.8	3.9	2.9	12.7
Сельдь малосольная	19	29.8	3.3	1.7	0.4
Итого	1136	726.1	37	29	77.4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Чай (сухая заварка)	1	1.4	0.2	0.1	0
Солнечные ванны	1	0	0	0	0
Хлеб ржаной хмелевой 3	68	168.8	7.1	5.3	23.3
Чечевичная похлёбка	450	162	8.6	0.9	30.2
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Итого	1123	333.7	16	6.3	53.7

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Начинка из кураги и сушёных яблок	20	24.3	0.4	0	5.5
Итого	20	24.3	0.4	0	5.5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Чай (сухая заварка)	1	1.4	0.2	0.1	0
Сельдь малосольная	30	47	5.2	2.6	0.6
Пирожки отрубные с картошкой, луком и яйцом	150	327.9	9.5	18.9	30.2
Итого	781	376.3	14.9	21.6	30.8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко коровье сырое 3,6% жирности	206	133.9	6.6	7.4	9.9
Итого	206	133.9	6.6	7.4	9.9
Итого за день	3266	1610.1	82.1	70.1	161.3

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ksan 21.07.2014 11:27

надо же, вроде недавно начали, а уже "минус 18", действительно, замечательно!

med-ved 21.07.2014 14:48

Kcaha написал:
вот ток селедку надо привыкать кушать с огурцом или помидором... никакого хлеба и картошки (картошку вообще рекомендуют кушать ток с зеленью и чуток масла растительного).

Это лженаучные басни. На похудение это не влияет. Давно доказано наукой.

med-ved 21.07.2014 16:33

Kcaha написал:
Знаменитый русский ученый академик И. П. Павлов доказал, что для различных видов пищи организм выделяет различные пищеварительные соки. Например, при одновременном употреблении белков и углеводов вырабатываются ферменты, нуждающиеся в разной среде: и кислой, и щелочной. Возникает противодействие,

вранье. НИчего подобного павлов не доказывал Это ПРОСТО ВРАНЬЕ.

Вечером будет время, могу ответить подробнее, если будут вопросы сейчас даю

Главная ложь просто очевидна: если бы вместе пищевые вещества плохо усваивались, то человек бы худел, так как часть калорий бы выходила неусвоенная. К сожалению, это вранье, и все хорошо усваивается в смеси.
Только специальные лекарства для худеющих могут сделать так, чтобы пища плохо усваивалась (орсотен, например)

Елена 21.07.2014 20:40

Kcaha, не переживайте, всё строго отмерено на весах: и селёдка, и картошка. Картошку вообще ем крайне редко, в основном, в овощных супчиках. Что касается принципов раздельного питания - сама никогда их не придерживалась, но мой приятель раз в год на раздельном питании хорошо сбрасывал вес. Ну нравилось ему так: весь год есть всё подряд. а к весне сбросить с десяток кило таким способом. Сам он признавался, что после перехода на обычное питание ощущал дискомфорт. В принципе, если мне сейчас сожрать кусок мяса (после трёх лет жизни без мяса), не думаю, что организм сильно обрадуется. Так что, идёт как идёт. Стараюсь только продукты с высоким ГИ есть поменьше, пореже и в первой половине дня. В остальном полагаюсь на сбалансированный рацион. Это намного эффективнее, чем просто считать калории, убедилась на собственном опыте.

med-ved 21.07.2014 22:16

Kcaha написал:
да и дело даже не в принципах раздельного питания... с хлебом и картошкой селедки съесть можно больше. Когда ведешь дневник и блюдешь калорийность - не навредишь... Ну а отправившись в вольное плавание можно и перебрать калории увлекшись. потому и ем селедку теперь без хлеба или картофеля. Помогает держать коридор даже на вечеринках, когда весов рядом нет

Вот под этим подпишусь. Если продукты кушать по отдельности, то, что хочется, то переесть гораздо труднее, чем в виде смеси. Я вообще стараюсь так и делать - даже если в гостях/ресторане мясо с гарниром приносят, ем по отдельности мясо и гарнир столько, сколько захочется.

Галин@ 21.07.2014 22:37

Kcaha написал:
вырабатываются ферменты, нуждающиеся в разной среде: и кислой, и щелочной.

И что с того? Ферменты, нуждающиеся в кислой среде вырабатываются в желудке, а те, которые нуждаются в щелочной, вырабатываются там, где щелочная среда, то есть в кишечнике. Даже если и так, в чём проблема-то? Съели вы 2 продукта, один в желудке переварился, второй в желудке просто полежал, потом переместился в кишечник и переварился там. Кислотность пищеварительного тракта не подстраивается под те продукты, которые в него падают, она стабильна.

med-ved 21.07.2014 23:28

Kcaha написал:
Со статьей в википедии знакома (там лишь мнение противников теории).

Ошибаетесь. Там, в первую очередь, отношение современной науки.
А говорить "в учебнике 2*2=4, в женском журнале 2*2=15, у всех свое мнение" - не надо. "2*2=15" - это не мнение, а заблуждение, опровергаемое с помощью счетных палочек. "раздельное питание помогает при похудении" - не мнение, а заблуждение, опровергаемое с помощью точных экспериментов.

А то, про что вы говорите - есть селедку отдельно, а через 5 минут картошку отдельно - действительно помогает при похудении, но это не раздельное питание, а некоторый вариант полезного пищевого поведения.