Алла
11.11.2025 13:43
Дневник питания за 10.11.2025
Добрый день!
Вчера был суматошный день)) с утра бегала по квартире с системными блоками. Один ПК завис, а он был срочно нужен именно в то самое время, в том самом месте. Пришлось поработать техподдержкой. Потом еще возникли проблемки, но были так же побеждены как и с ПК. В общем, отделалась небольшим испугом и сдвигом режима: позавтракала в 12ч, пообедала в 16ч, про ужин промолчу, но пока это сильно не навредило.
Завтрак. Достала замороженную морковно-яблочную запеканку, заготовленную с прошлой недели. Обед получился новым и нам(членам семьи) понравился. Первый раз попробовали нут. В принципе, в супе как горох, только крупнее, планирую его попробовать в других блюдах. Раньше у меня всегда были проблемы(изжога) с горохом и не только(капуста, перец болгарский и мн.др), и я старалась это не есть, хотя и люблю. Но с ПП проблемные продукты почему-то нормально заходят. Сегодня еще проверю реакцию на болгарский перец. В общем, на обед получился красивый суп с нутом и брокколи.
Ну а самым красивым был ужин)))) как и планировала, купила креветки тигровые на попробовать. Я раньше ела небольшие, и сама делала, и в ресторане, но была разочарована и больше желания не возникало. Сейчас на фоне энтузиазма решила возобновить опыт. Получилось красиво. Первая мысль была: у меня минтай в холодильнике есть жареный, он вкуснее. Но решила: иду до конца, надо есть. Короче, буду делать, раз в одну, две недели, потому что было вкусно, буду пробовать в разных интерпретациях. И, кстати, вышло недорого. В Окее по этому случаю)))) была как раз скидка: 200г получилось 245р. вполне нормально для тигровых креветок. И я еще это все не съела, не смогла, слишком калорийно ( еще был желток) буду сегодня дальше наслаждаться. Еще сделала креветочный бульон из панцирей. Пригодится, в любом случае. Расплата за обжорство наступило утром +200г. Но ничего, на этих качелях я уже качалась. Не страшно, идем дальше.
Всем мира и добра!
Вчера был суматошный день)) с утра бегала по квартире с системными блоками. Один ПК завис, а он был срочно нужен именно в то самое время, в том самом месте. Пришлось поработать техподдержкой. Потом еще возникли проблемки, но были так же побеждены как и с ПК. В общем, отделалась небольшим испугом и сдвигом режима: позавтракала в 12ч, пообедала в 16ч, про ужин промолчу, но пока это сильно не навредило.
Завтрак. Достала замороженную морковно-яблочную запеканку, заготовленную с прошлой недели. Обед получился новым и нам(членам семьи) понравился. Первый раз попробовали нут. В принципе, в супе как горох, только крупнее, планирую его попробовать в других блюдах. Раньше у меня всегда были проблемы(изжога) с горохом и не только(капуста, перец болгарский и мн.др), и я старалась это не есть, хотя и люблю. Но с ПП проблемные продукты почему-то нормально заходят. Сегодня еще проверю реакцию на болгарский перец. В общем, на обед получился красивый суп с нутом и брокколи.
Ну а самым красивым был ужин)))) как и планировала, купила креветки тигровые на попробовать. Я раньше ела небольшие, и сама делала, и в ресторане, но была разочарована и больше желания не возникало. Сейчас на фоне энтузиазма решила возобновить опыт. Получилось красиво. Первая мысль была: у меня минтай в холодильнике есть жареный, он вкуснее. Но решила: иду до конца, надо есть. Короче, буду делать, раз в одну, две недели, потому что было вкусно, буду пробовать в разных интерпретациях. И, кстати, вышло недорого. В Окее по этому случаю)))) была как раз скидка: 200г получилось 245р. вполне нормально для тигровых креветок. И я еще это все не съела, не смогла, слишком калорийно ( еще был желток) буду сегодня дальше наслаждаться. Еще сделала креветочный бульон из панцирей. Пригодится, в любом случае. Расплата за обжорство наступило утром +200г. Но ничего, на этих качелях я уже качалась. Не страшно, идем дальше.
Всем мира и добра!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морковно-яблочная запеканка |
150
|
143.6 | 6.8 | 1.2 | 25.4 |
| Итого | 150 | 143 | 6 | 1 | 25 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлебцы Вафельные Льняные |
20
|
66.8 | 2 | 0.3 | 14 |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве |
20
|
27.6 | 2.3 | 1.6 | 1 |
| Печень трески. Консервы |
5
|
30.7 | 0.2 | 3.3 | 0.1 |
| Мед пчелиный |
5
|
16.4 | 0 | 0 | 4 |
| Итого | 50 | 141 | 4 | 5 | 19 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Индейка, грудка, только мясо |
50
|
57 | 11.8 | 0.7 | 0.1 |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная |
14
|
4.1 | 0.5 | 0.1 | 0.2 |
| Дрожжи пищевые неактивные |
4
|
11.2 | 1.8 | 0.2 | 1.1 |
| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка без слива) |
15
|
3.4 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) |
22
|
51 | 1.2 | 0.2 | 10.9 |
| Суп из нута и брокколи |
300
|
68.1 | 3.3 | 0.6 | 11.1 |
| Итого | 405 | 194 | 18 | 1 | 23 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| злаково-овощные палочки |
5
|
16.2 | 0.5 | 0.1 | 3.3 |
| Овсяное печенье с яблоками |
50
|
55.4 | 3.4 | 0.9 | 8.7 |
| Апельсиновый мармелад из агара |
50
|
22.7 | 0.5 | 0.1 | 4.9 |
| Шоколад горький |
5
|
27 | 0.3 | 1.8 | 2.4 |
| Итого | 110 | 121 | 4 | 2 | 19 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая |
100
|
98 | 20.5 | 1.6 | 0.3 |
| Яичный желток куриный (Запекание) |
100
|
328.9 | 15.6 | 28.7 | 3.6 |
| Кабачок (Запекание) |
100
|
20 | 0.6 | 0.3 | 3.8 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Руккола |
5
|
1.3 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Лимонный сок, необработанный |
20
|
4.4 | 0.1 | 0 | 1.3 |
| Итого | 335 | 542 | 36 | 40 | 9 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ряженка 2,5% жирности |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.2 |
| Апельсин |
50
|
21.5 | 0.5 | 0.1 | 4.1 |
| Хурма |
100
|
67 | 0.5 | 0.4 | 15.3 |
| Яблоко |
50
|
23.5 | 0.2 | 0.2 | 4.9 |
| Пшеничные отруби |
10
|
16.5 | 1.6 | 0.4 | 1.7 |
| Фундук |
20
|
130.2 | 3 | 12.3 | 1.9 |
| Итого | 330 | 312 | 8 | 15 | 32 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мандариновый коктейль с куркумой и имбирем( кубик замороженый, бросаю в питьевую воду) |
10
|
3.5 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Цикорий |
5
|
11.5 | 0.2 | 0 | 2.7 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
800
|
8 | 0 | 0 | 2.4 |
| Овсяное молоко |
43
|
9.2 | 0.3 | 0.1 | 1.7 |
| Вода, бутилированная, в общем |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль с ламинарией |
5
|
1.1 | 0 | 0 | 0.1 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1865 | 33 | 0 | 0 | 7 |
| Итого за день | 3245 | 1489 | 80 | 67 | 136 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
6
Alex
11.11.2025 14:42
Съедаю 400-450 грам сырых овощей утром)) остальное вечером, еще
грамм 300.
50 гр, это хомячка покормить?)
50 гр, это хомячка покормить?)
Yanito
11.11.2025 14:46
Alex написал:
50 гр, это хомячка покормить?)
Алекс, если Вы мне писали, то поясняю: "по 40-50" гр это означает не всего 40-50 гр в день вообще, а исключительно перечисленные автором несколько овощей, которые вызывают дискомфорт.
Таким образом 50 гр перца + 50 гр капусты, остальные овощи, которые не вызывают дискомфорт, как и сколько сама автор пожелает.
Алла
11.11.2025 14:53
Yanito, в
любом случае, я больше и не ем, сырые тем более. свежие только
помидоры, огурцы. остальное все готовлю.
спасибо за рекомендации, постараюсь альденте, но всегда готовила полностью. не знаю, получится ли? попробую сегодня на перцах.
хлеб белый уже и не помню, когда ела. в основном, черный. не думаю, что от хлеба, я же не ела эти продукты и изжоги не было. в общем, потихоньку ввожу в рацион, слежу за реакцией организма. надеюсь, все-таки, что все будет норм.
спасибо за рекомендации, постараюсь альденте, но всегда готовила полностью. не знаю, получится ли? попробую сегодня на перцах.
хлеб белый уже и не помню, когда ела. в основном, черный. не думаю, что от хлеба, я же не ела эти продукты и изжоги не было. в общем, потихоньку ввожу в рацион, слежу за реакцией организма. надеюсь, все-таки, что все будет норм.
Интересные блоги
09-12-2025
Рокфеллеру приписывают слова:
`Когда вы услышите, что об акциях рассуждает чисти...
10-12-2025
Дневник питания за 09.12.2025
Экспресс-анализ показал, что готовая еда из Вкусви...
09-12-2025
Дневник тренировок за 09.12.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Сегодня по плану ходьба ...
Новые рецепты
Чизкейк
244.1
18.8
13.8
9.4
6
Печенье с высоким содержанием клетчатки
146.2
22.6
3.9
5.1
3
Скумбрия тушеная в мисо
249.9
22
14.2
7.8
0
Лучшие рационы
Все продукты, которые раньше вызывали дискомфорт старайтесь есть понемногу: сырые овощи по 40-50 гр, бобовые в приготовленном виде по 20-40 гр. По мере улучшения самочувствия жкт можно будет увеличивать.
Ещё в таких случаях я бы могла посоветовать готовить овощи альденте, т.е. делать лёгкую тепловую обработку на сковороде или на пару, но не до готовности, чтобы они сохранили свою хрустящую текстуру и не потеряли оригинальный свежий цвет, особенно овощи, которые были для Вас дискомфортными - это тоже облегчает их усвоение.
Кроме того, разнообразие питания, а Вы писали, что стали питаться намного разнообразнее, улучшает состояние и баланс микробиоты жкт и всей среды жкт, т.е. микробиом работает более эффективно, а значит и негативных ощущений будет всё меньше и меньше.
--
Что касается изжоги, то сравните сколько Вы раньше ели обычного дрожжевого хлеба и сейчас, если раньше ели хлеба больше, то есть вероятность, что именно он и давал изжогу, а не продукты, о которых вы думали. У некоторых людей может встречаться повышенная чувствительность к ферментируемым углеводам и особенно в дрожжевом хлебе.