Предлагаю рецепт вкусных, низкокалорийных котлет (всего 90 ккал. на
100 г), которые достаточно быстры и просты в приготовление, и еще
один несомненный плюс этих котлет, что в них много
белка и как раз они подойдут для тех у кого недобор по
белкам, .
Ингредиенты рецепта `Куриные котлеты с брокколи`
- Куриная грудка (филе) (Варка), 400 г
- Брокколи (Варка со сливом), 200 г
- Яичный белок куриный, 30 г
- Соль поваренная пищевая, 4 г
Способ приготовления:
1. Филе промываем, прокручиваем в фарш.( или можно использовать
готовый куриный фарш)
2. Добавляем белок.
3. Брокколи отвариваем, разминаем вилкой и добавляем к
фаршу.
4. Формируем котлеты, выкладываем на противень ( я
использовала формочки силиконовые) кому как удобнее, печем
при температуре 180 градусов, до готовности.