Чечевицу промыть с двумя стаканами воды варить 1 час не солить (в мультиварке, через  полчаса добавляю два раза по 150 гр. холодной воды в процессе варки). 

На сковородке добавив растительное масло обжарить мелко нарезанный лук и все овощи добавляя по мере нарезки, до полуготовности. Посолить и добавить специи, 

Всыпать полученное рагу в чечевицу и до тушить последнии 10 минут всё вместе.

1)Творог, яйцо и сахар перемешать, 

2)Добавить тертое (на крупной терке) яблоко, Соду и ваниль. 

3))Три ст. ложки муки и перемешав дать постоять 5 минут. 

4)Формирую шарики 4 см,, обваливаю в муке, приплюснуть и жарить на разогретой сковородке в растительном масле под крышкой на среднем огне до золотистой корочки, перевернуть. Получилось 12 сырничков.

Приятного аппетита!

1) В миску влить яйцо сырое, 100 гр. кефира или йогурта, щепотку соды или разрыхлителя пищевого и перемешать, 

2) Затем всыпать 3 столовые ложки отрубей с горкой (овсяные или ржаные, как мелкие хлопья), дать постоять минут 5.

3) Смесь переложить в форму для микроволновки ( дно должно быть плоским 15/15 см., форма люба)

4) Печь в микроволновке 4 минуты, на максимальной температуре.