Чем лучше заменить сладкое?

Уважаемые старожилы и просто знатоки? Не смотря на пока слабенькие результаты надежду не теряю и двигаюсь дальше,  сама понимаю что не всё у меня гладко. Но на неделе кто то поднимал вопрос о замене сладкого - на горькое. Подскажите какие продукты ГОРЬКИЕ?