rangy

31.10.2015 17:32

торт из куриной печени

Калорийность - 121 кКал; белки - 13 г; жиры - 4 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная (Жарка)	617 г
Лук репчатый (Жарка)	168 г
Чеснок луковица (Жарка)	4 г
Морковь, красная (Жарка)	319 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
отруби ржаные ого	25 г
Рис белый вареный	180 г
Майонез «Провансаль»	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Вдохновившись рецептом Людмилы ,сегодня приготовила свой печеночный торт из куриной печени,так она именно и была в наличии.. Как только увидела в ленте,сразу поняла -мое -все перемешать и поставить в духовку,я все по такому принципу и люблю готовить.
Рецепт подкорректировала немного,у меня из овощей только морковь,просто перца сладкого не было.
Теперь такой торт будет часто на нашем столе,так как раньше печень готовила только одним способом -на воде с луком и черным перцем. А так внесу разнообразие в наш семейный рацион. Это важно,что готовлю не для себя одной,муж дал добро ,даже сам фарш крутил!
На завтрак кусочек такого тортика самое то-сытно и вкусно! А сегодня с пылу с жару я ела без ничего и просто балдела ,вот уж правда говорят -ум отъешь!!! А муж с пастой ел,типа по-флотски,тоже вариант Хорошо

Рекомендую! !!!
Людмила,вам огромное спасибо за то,что знаете много замечательных рецептов вкусной и полезной еды!
Кстати,у меня это первый рецепт с таким высоким рейтингом.
P/S Украшением некогда было заниматься,голодный муж стоял над душой Широкая улыбка

Угадайте с одного раза,что написано на торте ? Подмигиваю

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121 кКал	7.19%
	Белки	13 г	17.11%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	74.7 г	3.29%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

868%

b-car

68.9%

В1

13.7%

46.3%

Холин

28.3%

4.5%

30.9%

37.4%

B12

334%

9.4%

2.2%

3.4%

4.6%

вит.К

3.4%

43.8%

Калий

9.7%

2.7%

6.8%

3.9%

23.9%

0.8%

45.4%

1.7%

109%

11.8%

25.6%

50.7%

65.5%

0.3%

12.3%

35.2%

Hiver 31.10.2015 17:43

МРЗ?

rangy 31.10.2015 17:44

Hiver, есссс!!! Широкая улыбка

Светлана 31.10.2015 17:44

МРЗ

rangy 31.10.2015 17:47

Светлана Казакова, ага !!! Широкая улыбка

rangy 31.10.2015 17:49

Hiver, Светлана Казакова, кстати,как считается рейтинг? У меня в дневнике -27.а в ленте -21 всего ,где правда?!

Hiver 31.10.2015 17:57

rangy, не знаю, но тоже отмечала такую загвоздку. И в ленте рейтинг почему - то всегда меньше. Сумашествие

А истина где- то посередине.

rangy 31.10.2015 18:06

Hiver, а наоборот замечала.что в ленте выше,чем у меня и привыкла.а сегодня вот такая несправедливость Широкая улыбка

Ольчик 31.10.2015 18:56

В избранное пока утащила.

Taviika 31.10.2015 23:13

супер!

Екатерина Лесникова 31.10.2015 23:41

Забрала красоту неописуемую! Еще, небось, и вкуснота! Широкая улыбка

rangy 31.10.2015 23:56

Екатерина Лесникова написал:
небось, и вкуснота!

неописуемая!!! От морковки слаааадко Ах!

подсчитала себестоимость - примерно 130 руб за 1кг готовой вкусняшки.о как Хорошо

А муж иногда покупает себе свиной паштет по 360руб за кг :o
Теперь буду сама готовить,нечего деньги на ветер пускать и думать из чего они там этот деликатес нахимичили
тем более готовится торт проще,чем паштет.

Екатерина Лесникова 01.11.2015 00:00

rangy, морковь на терке? Лук, морковь пассеруем?

rangy 01.11.2015 00:01

Екатерина Лесникова, не-не.все сырым через мясорубку!!!! Никаких лишних телодвижений!!!Все сырое смешать и отправить в духовку!

rangy 01.11.2015 00:02

Екатерина Лесникова, аа.только рис был уже отварной

Екатерина Лесникова 01.11.2015 00:12

rangy,