Очень просто и ооочень
вкусно!!!
Я даже не успела сфоткать
блюдо-семья слопала в один момент . Поэтому фото из интернета ,но у
меня получилось так-же
Калорийность на 100 гр. 190 Ккал
Б-12,2,Ж-8,5,У-15,5
300гр Творога ( у меня был
9%)
50гр Сахара ( я думаю можно попробовать
сахарозаменители или сах. пудру)
20 гр Крахмал картофельный
2шт Яйцо
1ч/л цедра лимона
100-120 гр Клубники ( ягоду можно
класть любую, вишню. смородину,конс .ананасы и тд
P.S. Я сделала еще 2 варианта этой
запеканки.В 1ом варианте добавила в тесто перепертый в пюре банан
,а во-втором варианте потерла яблочко на мелкой терке.Оба варианта
получились прикольными не портят тесто и здорово сочетаются с
ягодами
Яйца с сахаром взбить в течение
пары минут.
Добавить творог, крахмал, цедру
лимона, взбить до однородности.
Вылить в смазанную маслом форму (у
меня форма диаметром 20 см).
Форма должна быть наполнена не больше, чем на 2/3 по
высоте.
Если ягода замороженная-разморозить
и слить всю жидкость .
Равномерно разложить ягоды по поверхности.
Поставить в разогретую до 180
градусов духовку. Выпекать примерно 40 минут.
Готовую творожную запеканку полностью остудить.
Приятного аппетита
!!!!