БЖУ

норма жиров минимальная 0,5гр на кг тела))  можете отталкиваться от нее) Это минимальный уровень для нормального функционирования организма) Без выпадения волос, проблем с кожей и гормонами)) Ну а вообще диапазон 0,5-1гр на кг тела)

Rocksa, Мой вес сейчас 73 кг.  Про белки пишут подобное - 0,75 - 1 на 1кг. Допускаем и это... Почему жиров больше всего, а не углеводов? Неужели это правильно? 

в этой программе расчёт 1 г жира на 1 кг веса, я сама постоянно недобираю норму , здесь рассчитанную (не люблю жирную пищу), кожа на руках ужасно сухая и трескается, месяц не вела дневник и ничего не считала, руки пришли в норму, смотрите сами по своему самочувствию, сколько вам надо

Марина Мелехова, Меня друзья называют "человек-список",  и не зря. Не люблю несоответствия. Здесь же, где нас учат как правильно, пишут одно, а считают другое. И если мы сами себе еще что-нибудь придумаем/посчитаем, то получается в этом нет смысла - придерживаться нечего...

по читайте эту статью http://health-diet.ru/article/vitaminy/est_li_normy_na_uglevody_ili_zhiry_normy_makronutrientov_/ все подробно написано . придерживалась мзр нечего не меняла по бжу ,-17 кг. в результате и здоровье улучшилось .не придумывай те велосипед за вас все уже посчитали. 

kotopusic написал:
быть меньше всего, а здесь почему-то наоборот.

так и у вас меньше всего .72 г.

kotopusic написал:
Чаще всего предлагается схема БЖУ = 30/20/50 (если пересчитать на мои кал 119/35 !!!/196.

вы же не на сушке ,а просто хотите похудеть ,эта формула для спортцменов 

Ирина Миронюк, Я говорила о процентном соотношении БЖУ, а 41% как-то больше 23 и 36.
Отличная статья которая еще раз нам говорит "что хотите, то и делайте". Особо понравилось "БЖУ не влияют на похудение, только калории". А из чего же состоят калории? И здесь же, почему же при недоборе калорий вес прибавился?

kotopusic, 

kotopusic написал:
при недоборе калорий вес прибавился?

1, вода 
2,женские дни (задержка воды)
вы не опубликовали ни одного дневника ,если вы ограничивали угли ,то при увеличении их вода возвращается.Опубликуйте дневник посмотрим .

kotopusic написал:
"БЖУ не влияют на похудение, только калории"

именно это и главное .не всегда придерживаюсь БЖУ но стараюсь придерживаться калорийности и результат на лицо .
в принципе вы можете поставить свои данные в "личных данных" но уменьшения  жиров чревато для здоровя

Ирина Миронюк, Выложила дневник. Смотрите. Воду пью, до КД более 10 дней - рановато шалить. Угли не ограничиваю, вечный недобор.

kotopusic, 

kotopusic написал:
вечный недобор.

в этом и ваша проблема посмотрела ваш дневник с виду не плохо добавьте сложные угли ,это полезно и сытость дает .кашки например .

kotopusic, я занимаюсь спортом поэтому у меня рацион больше белковый получается) 2гр белка на кг тела, 0,5 жира, остальное угли, примерно 0,75-1гр на кг))

Ирина Миронюк, Каши не ем. Проблемы пока нет. Голода тоже нет.

0,5 г. жиров на 1 кг веса - это спортсменам на сушке. МЗР считает 1 г. на 1 кг веса ЖЕЛАЕМОГО. То есть Вы скорее всего поставили вес, к которому Вы стремитесь 72 кг. И это вполне разумное количество жиров, ибо их недостаток грозит серьезными ухудшениями здоровья, особенно женского. Я почему так говорю - сама так же заморачивалась, пришла сюда с ресурса, по которому мне 30 гр. жиров насчитали (на яблоках и обезжиренном кефире жила и умудрялась перебирать с жирами), МЗР мне поситал 68 гр. жиров и это казалось мне просто чудовищной цифрой. Но факт - упрямая вещь, на сегодняшний день отвес 27 кг, система прекрасно работает, здоровье превосходное, лопаю 5% творог, подсолнечное масло, орехи и семки, и даже шоколад иногда. Вес снижается, муки совести отсутствуют. Решать Вам 

Светлана Павлова, Ну если говорить о желаемом весе , то он 65 и в личных данных все правильно указано. И еще раз допустим, жиры посчитаны верно. Почему они составляют самую большую часть калорий?

kotopusic написал:
Каши не ем

учитесь это полезно 

kotopusic, вот, Ирина Миронюк Вам ответила уже, они калорийные. Так и должно быть, 100 гр. подсолнечного масла ведь намного калорийнее тех же 100 гр. трески или 100 гр. гречки. 

Никакой проблемы в употреблении жиров (тем более, если это полезные жиры) нет! 
Многие бодибилдеры на сушке (безуглеводке) наоборот увеличивают их употребление, чтобы компенсировать большой дефицит от отсутствия углеводов. 
Главное это дефицит - из-за него и происходит похудение, а урезание жиров приводит к приличным проблемам со здоровьем.
Я вижу по Вашему дневнику, что в выходные Вы прилично ушли за рамки дефицита, так почему Вы не видите оснований для прироста веса?

Ольга Кипарисовна, Потому, что это для меня не характерно. После превышения калорий мой цикл повышения веса составляет 2 дня,  которые уже прошли. а эти два дня классически должны были дать минус.

kotopusic, я сейчас дневник Ваш посмотрела за 29.07. Вы до основного обмена не добираете, от этого не худеют, к сожалению. Так что, я думаю, что количество жиров здесь ни при чем. И все-таки попробуйте пересмотреть свое мнение по поводу злаков, т. е. сложных и простых углей, все-таки углеводы набирать только хлебом и печеньем, на мой взгляд, не очень верно. 

kotopusic написал:
После превышения калорий мой цикл повышения веса составляет 2 дня, которые уже прошли. а эти два дня классически должны были дать минус.

Ну раньше у Вас таких больших превышений и не было, но это судя по дневнику опять же. Нам тут сложно что-то предположить так дневник только один, а вот Вам должно быть виднее, посмотрите что за продукты Вы употребляли после этого "загруза", скорее всего это просто задержка воды, ну и +400г это не тот привес из-за которого стоило бы волноваться. Ну и с употреблением жиров уж точно не связано.
Проанализируйте свое питание самостоятельно и все станет понятно)) 

Ольга Кипарисовна, Спасибо, анализирую, стараюсь по крайней мере. Личное мое мнение - много углевода вечером...Вот над этим сейчас и работаю. 

я бы предложила пару недель без срывов и загрузов и голодных дней, когда не успеваешь поесть, следовать жестко программе и после посмотреть на результат. Так вы избежите мелких путающих колебаний веса. А потом, в зависимости от результатов варьируйте БЖУ. У каждого из нас свой опыт здесь - медвед ест жиры на ночь и худеет, я в свое время ограничила их 0.7 гр на кг веса (нижняя безопасная граница), так как иначе в весе не теряла. С углеводами та же песня = я без белка в размере 1,2-1,5 гр на кг чувствую себя реально голодной и готова пожирать мороженное из большой банки. Если соблюдаю белки, то даже не вспоминаю про сладости. Углеводы (простые) на ночь - нет проблем, психологически чайку с кусочком шоколадки или сухофрукт мне хочется именно на ночь, я и ем успешно уже 2 года ). Результат- минус 20 кг, беременность, роды, возврат к тому же весу через 2 недели после (именно столько сейчас моему сыну )).

к весу постройневшему имела в виду, не к прежнему, конечно )))))))

Если судить по опубликованному Дневнику, то водичку могли задержать соленые огурчики, жареная корейка, семечки. Но водичка вещь такая, что приходит и уходит. У меня со вчерашнего дня прибавка 300 г, ей просто неоткуда взяться, а вот если такой вес начнет стабильно показываться, то надо задумываться. Понравилосось сообщение Молли, логично и без фанатизма . На всякий случай почитайте, для чего нужны жиры, чтобы не навредить себе.